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高氏没好气的白了她一眼:“那什么天师的事是他做的吧?我们不得感谢他啊。省得只能憋着那口恶气,他这事为民除害,当然得犒劳。”
“娘,你咋知道是他?”蔡小满诧异,她连让顾怀瑾帮忙的事都没提呢。
“你是我生的,你要做啥事我会不知道?撅起屁股我就知道你放什么屁。”高氏嘚瑟道,“刚我出门就听到了那天师被抓了的消息,这年头骗子多的是,能惊动到官府,肯定不是一般人。听说官府重视,也是因为那女人的状词写的好,这才愿意去查的。”
蔡小满虽然也猜和顾怀瑾有关,可还没有得到证实,她也就没下定论。她娘倒好,直接问都不问,就觉得是顾怀瑾了,完全不做其他考虑。
蔡小满开始思考要做点什么才好,到时候送给过去给顾怀瑾当夜宵吃。
越临近年底,顾怀瑾越忙碌了。春试的时间已经定下,就在二月的第一天。之前得到顾怀瑾提点的人,都觉得豁然开朗,学问又进了一步,如今找他的人越来越多。
越临近科考,一些人越焦急起来。矮瓜说,现在他每天都忙到半夜,那些人有时候还舍不得放他去睡觉。上次看到他,都瘦了一圈了,不知道的还以为他也要春试。
得给他好好补补!
☆、第61章
高氏买的鱼是别人刚从河里钓上来的,虽然走了一路,可放在水里依然活蹦乱跳。这里的鱼多是野生的,河水的水质也非常好,所以鱼肉非常的鲜嫩。
蔡小满没有做什么处理,直接用清水加姜煮熟即可。从前她是不会这么做鱼的,上一世的鱼多半都是人工养的,鱼腥味会比较大,没有那么鲜嫩,所以必须要用各种调料去味。
可自打有一次她吃到了这样做法的鱼,就深深爱上了。方便简单味道还非常的好,吃完之后那汤用来烫菜还非常的鲜美。
她上辈子吃过很多精心烹饪的菜肴,这辈子反倒喜欢这种做法简单粗暴,更讲究原汁原味的家常菜。这里的人因为经济条件和物质条件所限,巧手的媳妇们都会想尽办法做出最物美价廉的菜肴。
“姐,你今天咋不做酸菜鱼啊?”蔡小虎看到白白的鱼汤,不由有些失望道,“咱们家的酸菜不是还有很多吗?”
蔡小满做的酸菜鱼,用的酸菜也是自家腌制的,味道非常的好。
虽说这种清汤鱼也很好吃,可味道到底淡了些,没有酸菜鱼酸酸辣辣的吃起来够味。蔡家人普遍口比较重,从前没得挑剔还罢了,自打蔡小满掌勺,这嘴也越刁了,总是想要尝试新鲜味道。
“冬天干燥,不能每天都那么重口,这个比较清气。”蔡小满盛起一碗鱼汤,将之前切好的葱撒了一些在上面,吹了吹,喝了起来,整个身子都暖和了。
“真是太鲜了!”
没有经过处理,保持了食物最原始的鲜味,却没有让人不喜的腥味,真是太难得了。
“姜老三的鱼钓上来的鱼,这么做最鲜嫩。酸菜鱼虽然好吃,可用这鱼做就有些浪费了。”高氏一边说话一边盛汤。
姜老三家住在南四巷,最喜欢钓鱼。别看阳城到处是河,鱼也非常的多,可想要钓上来却并不容易。而用网捞鱼则是有人管着的,就跟农夫一样要交税的,也并不是想捞就能捞的,有专门的行会管着。
钓鱼就是自由的了,一天能钓上来的不多,也就不会管得这么严。
从前姜老三纯粹是因为兴趣爱好,没事的时候就喜欢去钓鱼,顺便改善家里的伙食。后来越钓越顺手,每天能拿回来不少鱼,家里都吃不完了。于是便拿出去卖,还卖了不少钱。后来直接干脆专门卖鱼,每天蹲在河边一顿就是一天,每次回来都能拿回来一大桶的鱼。
刚一上岸,就会被人抢光。
他喜欢去人少的地方,虽然比较远,可那里水特别干净,鱼也尤为的鲜嫩。虽说卖的比别人贵一些,却是非常值得的。
秦氏知道这鱼是从姜老三那买的,心底更是感动。哪怕是以前公公没改行的时候,也不是常吃姜老三钓回来的鱼。毕竟是同一条河水出来的同种鱼,他们家的鱼一条比普通鱼贵好几文,味道虽说更好,可阳城的鱼本就好,名声是远近闻名的。就差那么点味道,普通人家一般来说并不太在意,还是实惠为先。
可她娘家一来人,高氏就好鱼好肉的招待,这都是因为重视她的缘故,否则压根没必要尽心。
她从前在家里的时候,可是亲眼看着他们家是怎么招待嫂子们娘家人的。若是对方带着礼还好,若是空手过来,连一顿饭都懒得留,一点面子也不给。
甚至于,直接跟嫂子们说,嫁出去的女儿泼出去的水,让她们娘家人以后别来人。
“是姜叔钓的鱼啊?!”蔡小虎一听,眼睛都亮了,赶忙也盛了一碗汤,喝了一口才问道:“娘,今天是不是有什么好事啊,竟然买这么贵的鱼?”
“还不是你成天嘀咕着每天很辛苦,这不给你买鱼让你姐姐炖了,给你补补脑子。”
蔡小虎感动极了:“娘,你对我真好!”
“咋没有鱼头呢?”蔡大江盛汤的时候,翻了半天没看到自己喜欢的芋头。
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