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“妈,我给你盛饭!”陈双见陈秀兰的脸色好了一些,赶紧起身去锅底成稀饭:
“咱不是买了两斤芝麻吗?咱明天还得炸芝麻果子,蚂蚱腿,还得蒸馒头,事儿多着呢!要不,咱渣点糖包咋样!”
“行,明天就干!凯凯最肯吃糖包了,以前没钱,有时候就做几个,光给你俩吃!”陈秀兰被陈双一席话给岔开了。
陈双怎么不知道,九岁那年,妈用家里唯一剩下的面用开水烫了揉好,捏成圆形带窝窝的面饼,里面加半勺糖,然后捏好下锅。
那有也是家里唯一的油,炸好的三四个糖包后,那锅底陈秀兰足足空了两天,一滴都不舍得浪费。
后来还用油锅炒了一盆大白菜,而这盆大白菜就是过年的菜,这四个糖包是唯一的点心。
只是陈双还跟宋德凯抢着吃,大哥当时也不说话,只是留了两个说是给爸妈的,他的那个却给了陈双吃,结果,自私的陈双不光吃了宋德凯那一份,还把父母的那一份给偷偷吃了。
把宋德凯给气哭了,三天都没跟陈双说一句话。
陈双此刻回头想想,前世的点点滴滴是那么的暖心,为什么她以前就那么不懂事呢?就没感受到呢?
“今年,咱炸它个一盆……”宋德凯也笑着说道。
吃了饭后,外头有飘起了雪花,整个杏花村白茫茫一片,陈双和宋有粮拿着手电筒又去了一趟菜地,爷俩守到了半夜,也没人来,索性就又回家去了。
陈双回到家才反应过来,夹子少了一只的事情,她貌似当时太着急没跟老爹说。
那家伙受伤了,也有可能最近不会来破坏了,陈双使劲拍了一下自己的脑门,她刚才咋没想到呢,这半夜把她爷俩给冻得也够呛。
陈双在被窝里掰着手指头算了算日子,还有十天就是年三十儿,过了年三十儿老爹的酒应该是年初三,也就是说,大哥年初二就回来了。
这前后还有十几天的时间,而饭馆从年二十九开始关门谢客,一直到过了年初五才开张,这段时间就不用送菜了。
陈双打算下回给谢大爷送菜的时候,得问问他们公家单位几号放假,几号开工,这些她都得提前预备好。
等过了这个年,陈双打算带着所有积蓄去朗口市找找医院给母亲做检查,虽然这阵子母亲发病的情况又说好转,但是,陈双知道,她有时候怕家人担心一直在忍着。
想到这里,陈双觉得自己肩膀上的担子很重,再想想那被毁掉的茄子有算多大点事儿呢?
第二天雪后晴天,阳光明媚,蓝天白云,过年的气氛渐渐浓了起来,宋有粮早早的就去了赵家。
听说赵大学生放假回来了,拜托他给写对联的人络绎不绝,陈双则在家里帮陈秀兰准备过年的油炸果子。
和面用的是煮熟后去了皮的红薯,因为是天然的甜味不用再放糖了,里面还加了芝麻,擀好面皮后,切成菱形晾干后下锅油炸。
眼瞅着那果子在油锅里慢慢卷起了边儿,变得焦黄焦黄的,捞出来控油就可以装起来了。
糖包陈双亲手做的,看的陈秀兰是大眼瞪小眼,她就奇了个怪了,会织毛衣已经把陈秀兰吓傻了,老宋说的还针对,这孩子啥不会啊?
可她,到底是啥时候学的?又是打哪儿学的,陈秀兰觉得这可以成为她一辈子的谜团了。
糖包捏好后下油锅,慢慢的炸成金黄色,变得鼓鼓的,里头的白糖自然化开,咬一口,外焦里嫩,甜如蜜的汤水流出来,陈双是刚出锅就吃了两个,烫的她捏着糖包在原地直蹦哒。
陈双几乎尝到了二十多年前的味道,那个味道到现在她都没忘记。
糖包不好储存,刚出锅的最外焦里嫩,所以这一次,她做的不多,等大哥回来之后,再做一锅,想想,陈双都算着日子盼着她回来。
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