走出一段路,魏绍说:“没想到林家点心铺的掌柜是你的故交。”
周诚听出一丝弦外之音,问道:“嗯,怎么了?”
魏绍道:“荆州点心铺子不下十家,生意最好的便是林家点心铺,他家的点心别家都买不到,味道好价格也算不上多贵。”
魏绍顿了顿说:“我听说,有人打他家点心方子的主意。”
周诚了然。
在古代,方子能发家致富,是一个家族非常重要的财产。
可事情都有两面性,若是没有后台,手握价值千金的方子导致家破人亡也很正常。
这也是他为什么如此热衷于抱金大腿的原因。
能日进斗金的重要方子,如造纸、火药、玻璃和消炎药的方子,他都交给彭敬贡献给朝廷,自已不再沾染。
是保护自已和家人的一种手段。
“是同行?”
外乡人在他乡做生意,没有后台真很难做起来,做的不好养家糊口都难,做的好了,又会招来同行的嫉妒。
林掌柜卖的点心同行没得卖,相当于是独家生意,被人觊觎算计也很正常。
“嗯,前边有家点心铺是冯坚的娘来荆州后才开的,冯坚的爹是知府,他爹是个好官不允许家人仗势欺人。
可你应该知道,只要不让他爹知道就行,如何不让他爹知道那就很容易了。
让他多当心点吧。”
周诚明白了,林掌柜手中的点心方子被冯坚的娘看上了,想要据为已有。
极有可能为了几个方子,杀人灭口。
周诚摇头,不知该说林掌柜的幸运还是不幸。
既然他遇上了,肯定不能让林掌柜一家被人欺负。
“多谢你的好意,去山里的时间得缓一缓。”
魏绍道:“后日是冯知府的生辰,冯夫人信奉鬼神,要动手也会等冯知府生辰过后。”
周诚无语凝噎,信奉鬼神还干缺德事儿。
也不怕下十八层地狱。
“那行,按计划,明日一早就去。”
国丧期间不许娱乐,青楼以及勾栏瓦舍全都歇业,营业最多的还是卖吃食的。
看到有家铺子卖烤臭豆腐和烤土豆,铺子外排了长长的队。
“听说这家的臭豆腐味道特别好,要不要尝尝看?”魏绍问周诚。
周诚凑近一看,一个铁盘大烤架上堆满了掌心大小的臭豆腐和土豆,烤架旁是调料罐子,有近十种。
腐乳汁、豆酱、豆豉、蚝油、辣椒面、花椒面、葱......
客人喜欢什么口味的可以自已选择,师傅将豆腐或土豆从中划开放上调料再合拢,客人拿着就能吃。
周诚新奇不已,这是他交给彭敬的吃法。
没想到荆州已经卖上了。
可惜没有香菜和折耳根。
尤其是折耳根,与臭豆腐简直是绝配。
等菜籽油产量上来,以后还能吃到油炸臭豆腐,炸洋芋......
还能炸花椒油和辣椒油,比花椒面和辣椒面味道更好。
蚕豆再种两年就能用蚕豆做成豆瓣酱,日后美食会越来越多。
“买几份尝尝。”
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