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姑姑做的红烧大肠很受欢迎!更别说暴炒猪肝、猪腰了,猪肚子也红烧在大肠里,油水足呀,其它的青菜也是各家拿来的白菜、萝卜!
这季节,你想要别的菜,可也还没长大呀!大家都没料到,这言娃子家,能拿出这么油水足的菜来待客!吃得叫一个饱!这原来买来准备以后煮猪食的大铁锅,满满的两锅杂粮饭!都不够吃的,红烧肠子是用打水的两个木桶装着的,也一扫而光!说不得,反正也买不起肉,大家也没见怪,而且,这肠子,怎么这么好吃呢!谁也没有意见!还很乐意吃!实话,各人屋子里,也没有这么重的油水!
第二天就是炼油的油渣,混着七婶子家拿来的酸菜!包了一堆的二合面包子!依旧是六婶子去村里的陈屠夫家,(她家的隔壁便是陈家顺脚的事。)订了的二副内脏,一共才花了四文钱!陈屠夫说了,这言娃子家起房子,看在范老大的面子上,自己说什么也要来帮手,可手上活计脱不了身,这算便宜些,也就当出了力了!保证了,每天两副内脏!
平时,村里人老觉得洗完了还有猪屎臭的大肠,在玥儿的指导下,姑姑做出了很多的花样!把帮忙的这帮子大男人们,吃得是叫个欢实!拌着黄豆焖出来,也是香呀,炸出来,又脆又香!怎么吃,怎么好吃!
这吃得好!油水足,干活也舍得下使力!玉玥家也请得起,大家都吃得自在、心安!真是非常的皆大欢喜,玉玥很土气地在心里比了个剪刀手!双赢!
这才五天功夫,院子的基脚挖好了,青石也砌成了,院子就合拢了,族长本就懂些风水,拿着罗盘转了半天,在靠近去镇子的路边,坐北朝南开了个院门,自然依着规矩还要修两间小小的倒座,院门也很正规,必得修门廊!(门楼)也一一的拿石头打好基脚!
这院子的基脚要等着干!干了才能夯上土墙。自然,大家伙就先修房子去了!
修屋子要用的楼板、门框、窗户什么的,全是去大寒山上砍来的松木,这刚由山上砍来的木头,还是湿的,自然不能用,这二叔公家,二话不说就把自己起屋子的木材换了出来给范老大家用了!他家原准备起屋子的了,可三堂哥的亲事又谈不成,这半年一年后起屋子,也赶趟(来得及),自然也就换出来了!大家把砍下来的新木材,堆到二叔公家去,把干木材搬了过来!
此情此景,让玉玥对自己这个生死不明的老爹,有些崇拜了,这人都生死不明了,村子里的老老少少,有一个算一个,总看在他的面上,伸出手来,帮着自己兄妹俩!呵呵,好人啦!虽然样子都记不得了!难不成真的是好人命不长?玉玥在心里嘀咕!
房子还要用得上些土砖,垒个鸡窝、猪圈,也要不少,这有几个叔叔,五天前就开始做的土坯砖、来帮忙的人把自己家屋里砌屋子什么的剩下的也挑了许多过来,反正自己家里一时用不上,以后有空在做,也是三五天的事情!看着还要起鸡圈什么的,不够用,便安排了十几人接着做土砖,真二娃带头便寻了地点,过去打土砖去了,拌着碎稻草,做成一块、一块的土砖!晒在太阳地下!晒上两天也就干得透了!这些砖用来在院墙边起鸡圈猪圈茅厕也足够了!
另一些人,便去清理地基,族长同大奶奶等大人们,大家一起看看这屋子怎么起好,这把破屋子的墙一堆倒,清理干净,这才发觉,主屋的地面居然是青砖铺好的,族长心里欢喜,马上安排人夯平地面!铲掉浮土,另外便有人就开始准备夯墙!主墙还是要夯。这样的房子,冬暖夏凉!
在村子里,夯房子用的泥巴,一般要加用稻草杆、红糖水、石灰和糯米浆,做成三合土,这样强度才好,可这明显有点不现实!
玉玥同哥哥站在边上,就听着大奶奶同族长三言两语就定了,加稻草杆同石灰、小量的糯米浆就可以了,有石灰的墙不长虫!不知道是什么理论!两个人人微言轻,不得发表意见!在长辈面前,两人也确是没有张嘴说话的机会!
玉玥同哥哥商量着,也问了姑姑的意思,都想着只要把这主屋子三间房搭起来就可以了!三个人,平均算下来也一人一间,足够了!这侧面的留着地基,自己以后挣钱了,再用青砖造呗,现在造这么多房子,有什么用?关键是,这土墙屋子,玉玥可看不在眼里,准备着赚超多的银子来,起座好院子!村里面,差不多一多半都是青砖的瓦房,就是差些的,也是红砖,真心的,还是土墙的人家可少了!不过,也没办法不是?现在就这么个条件!也不管了,谨言只好代表自己家里,跟族长说了这个意思!
“族长爷爷,我们现在人少,要不了这么些屋子,再说了,钱也少!”
族长同大奶奶听了,想想也对!这三间房开间可不小,三个人住着也足够了!这样子的话,能做个瓦顶的房子后,还有余钱!族长可不想三年二年的,又来帮着两兄妹换屋顶!虽然说心里愿意,可各人屋里活路也多,怎么可能抽得出人手来!眼目前的稻草也不够!
村里,谁有什么本事,人人都知道,夯墙是个力气活,更是技术活,这夯墙自然是二房里的范老四认了第二便没人敢认第一!老宅子墙垮了,可泥还在的拌上新泥重新混合能省不少事!也不用等地基干,本来就是旧地基,族长早让人去把族里的工具取来,范老四也不推脱,带着人,拿来夯板(墙架)夯杵、拍浆、米筛、备好灰池、泥池,也就准备开工了!
大家迅速地拌好泥巴,就开始动工了,其实,这时间是很赶的,这要紧着点做,雨水一到,天一下雨,哪就真是没法弄了!地里的活也开始多了,秧育好了,得去插了!麦子正长得旺呢,可不能耽误了!
大家都是熟练工,拌泥、传泥、接泥、夯土、热火朝天就干了起来!
说话间,这可快!三天不到,三副夯板,三间屋子,也就夯完了,拿着土砖,封了侧墙,反正玉玥也看不懂叔伯们怎么做的,见这整个屋子墙起得高,搭上瓦楞,木檐,看着就像是漂亮的卷棚式屋顶,高高的屋子,果然不出所料,还做了个阁楼,方便堆放粮食什么的!
可能是审美标准不一样,本土人士大奶奶左看右看就是不习惯,这院子太大,远远的看得清一大圈的石地基!屋子显得太单,你想想,这近三亩的一个大院子,一幢三间房的屋子,还歪在边角上可不显得单调嘛!
大奶奶话赶话的,也就说了出来:“族长啊!这房子怎么看都有点单的样子呢?”
族长及正在四下看的众人这才恍然大悟的笑起来,就是说嘛,自己总觉得有点不得劲,看着不像回事,于是都笑了,加上这泥土也易得,索性一不做二不休,决定把旧时的正方形小院子仍旧给夯了起来,旧院子的墙基也还在,这一来,这个院子便是内外两个院墙,内墙也就不要太高,一人高的样子!比女墙高些,范老四扯起板子过去,拌上泥巴,亲自带人夯内院墙!这个墙,便要平整些!省得看着不舒服!
而一些人就去夯外院墙去了,先起的墙基也能夯了!这个更简单,只要两人左右高,也不要求个绝对的平整什么的,正是有些正学手艺的叔叔、哥哥们练习的好机会!这还是看着离山近了,这着防野兽,其实村里的家家户户,一般也就一人多高!
如此一来这内外两院慢慢成型,这看着才有点模样!不至于院子不是院子,屋不是屋的!几个人在屋子里继续整平、抺白灰,最后刷石灰!还有垒灶的,盘炕的!各自忙去了!族长四下里看着,比自己起屋子还经心些!
渐渐的,眼瞧着这院子成形了!青瓦白墙!这院墙上是草顶、墙面也刷了层白石灰,也没怎么细平整,白泥也没抺,村子里大半的院墙都这样,倒也不是别人赶工!玉玥看着,心里是十分喜欢的,多有农家风味呀!这土墙的房子,冬暖夏凉的,很适宜住人!心里面全是快乐,完全忘记了被赶出家门的郁闷!
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