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幸平诚一郎接过仙贝,放到鼻子边嗅闻,淡淡的咸香传入鼻中。
不知为何,他居然有一种心旷神怡的感觉。
渐渐地,他的心静了下来,争强好胜的心思变得薄弱,整个人变得放松,就仿佛进入了贤者模式一般。
那股想在别人面前表现的欲望慢慢消退,此刻,他的眼中只剩下这块仙贝。
不知不觉,他把仙贝放到嘴边,咬了一口。
酱油的味道搭配着米香,脆脆的口感在牙齿间迸发,他几口就将手中的仙贝吃完。
随后,他露出意犹未尽的表情,不禁沉浸到了那位尚未说过话的料理人所构建的世界中。
市面上的仙贝有很多品种,它们有各种形状,大小,和口味,通常是咸味,但也有甜的,一般是硬的并可以一口吃掉的小点心。
仙贝经常与绿茶相伴作为休闲小吃,是提供给到访的客人的礼貌的茶点。
其做法非常简单,把粳米舂捣之后摊开,再放在容器里煎或者烤就行了。
不过在做的时候,视个人喜好,会放上磨碎的花生或者海苔芝麻之类的东西做调剂。
这是一种十分常见的小吃,而常见就意味着很难做出特色。
它的做法是在是太简单了,简单到只要是正常人,看一遍视频都能学会,而且每个人做出来的效果都差不太远。
除了食材上的差距,几乎不可能做出什么特点来。
幸平诚一郎也是个喜欢吃零食的人,仙贝他经常会做。
但因为懒,他一般不会加什么食材点缀,就是一个米饼加点调料和盐就去烤了。
他的做法已经很简单了,但刚才吃下的那一块,除了酱油的味道和一点点炭香,什么多余的杂味舌头都没感觉到。
这说明那一块仙贝的制作只有三道工序:
第一步,将煮熟的米压成饼,第二步,在米饼的两面刷上酱油,第三步,放到木炭烤架上烤。
就是这简简单单的三步工序,让幸平诚一郎看到了无法逾越的鸿沟。
他亲身体会了什么叫做返璞归真。
此刻,他完全失去了和薙切仙左卫门显摆的心思,只想趁着嘴中的味道还没消散,将那个口感还原出来。
这是个不可能的任务,但哪怕能做到一半,他也想尝试一下。
“校长,请问一下,你们这里有炭吗?”随意的笑容从幸平诚一郎的脸上消散,他的眼神变得锐利起来。
“哈哈哈。”薙切仙左卫门不由得哈哈大笑,“即使是看到了差距,你也不愿意服输吗,不愧是远月历史上被誉为天赋最高也最有个性的学生。”
“那个袋子里就装有木炭。”薙切仙左卫门指着食材区后面的一个布袋子,“但是我还是要提醒你,可不要陷得太深了。”
“那个男人,可是让‘神之舌’都变成奴隶的男人。”
幸平诚一郎没有回话,默默去取来木炭。
薙切仙左卫门满意地点点头,带绘里奈离开了厨房,不再打扰他。
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