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“这也太好吃了,小苗姑娘可以问一下是用什么做的吗?”卓然目光灼灼地看着桑苗。
虽然之前见识过桑苗的本领,也相信掌柜的判断,但是卓然始终在心底还保持着对桑苗的质疑。
“食材当然是最简单的啦,就是猪皮和猪肉。”桑苗得意地眨了眨眼。
王氏一听也忍不住好奇,赶紧夹了一筷子放到了嘴里,外酥里嫩,猪肉的香气充斥到整个口腔内,竟是格外的好吃。
“这……猪皮竟然能做出这样的美食!”卓然不可思议地叫到。
“卓管事,您说这样的吃食能不能给咱们的摊子添彩?”桑苗看着震惊的卓然笑道。
“当然能!”卓然斩钉截铁地说到。
这些年,他跟着掌柜的走南闯北也吃过不少的美食,可是没有任何一家比得上封家的独特。
把大家都看不上的猪皮做成这样的美食用料简单,极其寻常,味道却是毫不逊色。
“苗姑娘,家里还有没有多余的,我这就回去给我们掌柜的看看。”卓然也顾不上吃饭了,兴奋地说到,他没有想到今天来封家竟然会有这样的意外之喜。
“不急,先吃了饭再走,我做的多着呢!”桑苗笑着说到。
卓然虽然心下急得不行,但是却不能失礼,他按下性子吃完饭后,也顾不上再多做寒暄,就急着往回走。
桑苗知道他的性子,也没有多留,况且她也想知道掌柜的那边的反应。
要是这个金镶肉可以成功的话,接下来她就可以带研制其他的菜品了。
按理说,大军应该也快过境了,到时候她要把烫面给送出去才好,这样自己家能搭上军方的关系也好。
现在封家还是不显山不露水的,只是相对于村里其他人过得好了一点而已,但是桑苗的目标不止于此。
如果等以后封家做得越来越好的时候,势必会引来其他人家的眼红,到时候背后的势力可不是他们家自己能够招架的了。
未雨绸缪总是好的。
“掌柜的,掌柜的,你看这是什么。”人还没到店里,卓然的声音就先传了过来。
日新楼的掌柜无奈地扶了扶自己的额头,这个小子怎么就这么沉不住气呢,按理来说,这些年跟着他走南闯北的也没少见识啊,最近大惊小怪的情况越来越多了。
“您尝尝!”卓然兴冲冲地将猪皮酿肉夹到掌柜的嘴边。
看着毛头小子一样的卓然,掌柜的只能暗暗的叹了一口气,然后接了过来。
东西一入口,他便立刻感觉到了这中间的不同,这样的味道,他是从来没有尝试过的,但是这个外边脆脆的到底是什么?
“掌柜的,您肯定猜不出这外边是什么东西!我和您说是猪皮,猪皮,大家都不要的猪皮!”不等掌柜的有什么反应,卓然已经兴奋地叫到。
什么叫变废为宝,什么叫化腐朽为神奇,他今天真的是见识到了!
猪皮竟然能做出这样的美食?那这中间的利润可是大了去了,掌柜的不由得眯了眯眼。
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