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第50章 农家特色菜（第1页）

青皮带领手下的兄弟们走后，时至中午，猴子和钱向在罗亮家吃饭。

因为正是农忙，收小麦插秧苗养春蚕一起碰头，罗老头和罗妈妈随便吃了一点面条就忙去了，剩下罗亮和灵儿来招呼猴子和钱向。

灵儿先前看见有位农家大嫂手上都提着一小把侧儿根，心里发氧，在她的怂恿下，灵儿带领大家去鱼塘，两个池塘的堤岸背面全是青草，从上到下有三排桑树，长出巴掌大绿油油的树叶。在青草间，果然如罗妈妈所说，密密麻麻长满了都是侧耳根。

灵儿大喜，欢呼着去采摘，猴子钱向相继下去。

猴子下到鱼塘的堤岸，并不采摘侧耳根，他长期生活在农村，对这个有种鱼腥味道的野草并不喜欢，也没有吃过。他攀上桑叶树，采摘早熟的黑亮亮的桑葚，摘下来就丢进嘴里，不过几颗，嘴唇上都是乌青青的，有如涂了深蓝色的染料。

桑树的果实就是桑葚，刚开始是青色，然后红色，当颜色全紫后，就可以采下食用，味道甜美多汁，清暑解渴。农民多用来泡酒，有如饮料一般，十分鲜美。

灵儿手里握了一把弯弯的镰刀，小心的把每一颗侧耳根都连根挖出，侧耳根清香扑鼻，罗亮在以前是不吃的，进城后看城里人把这野草当宝贝一样的洗干净捆扎来卖，价钱还很贵，有时候去迟了都买不上，于是试着吃了一次，凉拌是一绝，后来还了解到此草通暑解毒，通便利尿，是一味营养价值和保健价值极高的野菜。

灵儿看猴子吃桑树上的果实，指头大小，乌亮可爱，还没有吃就直吞口水。她问猴子：“喂，丑猴子，你吃的就是传说中的桑葚？”

“桑葚？什么桑葚？我们这里都叫它桑泡！”

灵儿说：“给我两颗尝尝吧!”

猴子一脸的坏笑：“你要吃，自己摘！”

“我手上都是泥巴，我在挖鱼腥草！”

“鱼腥草？哈哈，原来它还有这么个名字，难怪有一股鱼腥味，不过我们这里叫它侧耳根，我是不吃这东西的，田坎背面到处都是，一点都不稀奇。”

“乡巴佬！”灵儿骂道。

罗亮和钱向都在兴致勃勃的挖侧耳根，堤岸很长，几人分散开来，灵儿见猴子并不卖自己的帐，就叫罗亮帮忙。

罗亮一听，爬上一颗大大的桑树上一瞧，呵呵，几十颗桑泡在那挂着呢，不过，成熟的并不是很多。

“我回去拿玻璃瓶！”罗亮大喜，飞似的回家去。惹得其他三人都笑。他的表情，就跟七岁的孩子一样。

罗亮很快回来，洗干净了手，命令猴子把桑泡全部摘进玻璃瓶子里，好带回家去大家都品尝。猴子只好把桑泡摘下来装瓶子里。

“喂，罗亮，我们可以购买桑葚来做桑葚酒啊！”灵儿叫道。

“好主意！”钱向立刻赞成。

“光是来龙乡就可以收购上千斤桑泡！”钱向说。

“切，谁来卖啊！这个东西都是小孩子喜欢，果实还没熟透，都被吃光了！”猴子泼起了冷水。

“搞桑树专业种植，养春蚕，夏蚕，秋蚕和晚秋蚕，同时采摘桑葚来做桑葚酒，一定行得通的！”灵儿一脸的兴奋。

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