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厨房里,沈瑛把发好的面揪成一个个大小相同的剂子,又把不大均匀的面剂子揉成一个个圆滚滚的缩小馒头,放入帘盖进行发酵。
弄好后,接着开始炒鸡蛋,又切了一小块腊肉来炒蒜苗,再加上一道清炒白菜,算得上很丰盛了。
“宁宁,把鸡蛋和腊肉端出去,喊你爸你哥准备吃饭了。”
沈瑛指挥着女儿把菜端进堂屋,自己收拾着炉灶,点上火准备蒸馒头。
一出堂屋,姜城已经把吃饭的桌子摆好了,又把在灶上温着的米饭端了出来后,一家人准备开饭了。
姜卫国拍了拍腿上的灰,拿着板凳坐到桌子旁,一家人围坐在一起吃饭。
腊肉是过年时自家腌的,鸡蛋是乡下爷爷奶奶送的,加上沈瑛高超的技艺,饭菜都非常香。
就着腊肉炒蒜苗,姜宁多吃了半碗米饭,忍不住打了一个饱嗝。
感觉到肚子有点撑后,姜宁把碗边粘上的米粒扒干净后,就放下了筷子。
淡淡的馒头香气从灶上飘出,即使吃饱了姜宁还是忍不住咽了咽口水。
“妈,你怎么蒸那么多馒头?”
见大家都吃得差不多了,姜宁还是按耐不住心中的好奇问了出来。
他们家所在的江省是以米饭为主,现在家家户户都不富裕,都会在米饭中掺上大量的红薯等粗粮来充饥,以姜家的条件虽然可以顿顿都吃大米饭,但为了不那么打眼,还是会掺上少许红薯。
像今天所蒸的一帘盖大馒头,起码十几个,他们家平时也很少会蒸那么多。
“你哥明天要回部队了,给他蒸点干粮路上吃。”
沈瑛才想起没有告诉女儿,明天大儿子要离开家的事。
“不是说是后天吗,怎么那么快啊?”姜宁心中满是不舍。
“只有明天有票。”姜城心里也很不舍,揉了揉妹妹的发尾,安慰道,“又不是见不到了,下次我再回来。”
“好吧。”姜宁也知道自家哥哥的职责,没再说什么。
收好碗后,姜宁跟着沈瑛帮姜城收拾行李。
收拾好行李后,又加上累了一天了,回到床上,姜宁不知不觉就睡着了。
刚到六点,调好的闹钟就响了,关掉闹钟后,姜宁半梦半醒地坐了起来。
“宁宁,快起来吃饺子了,再不起来哥哥就要走了。”
沈瑛看着还没醒的女儿,轻声说,顺手把她脑袋上翘起的呆毛抚平。
姜宁猛地睁开了眼,对啊,大哥今天要回部队了。
姜宁快速洗漱好,时间已经快到六点半了。
“吃饭吧,等一下,老姜你送老大去火车站。”
沈瑛捧着一盘饺子出来了,姜城也捧着一盆饺子跟着。
“行。”姜卫国拿过碗舀了一碗饺子,递给了姜城。
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