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“要不今天别做豆腐了,”林城步跑进后厨的时候,已经是四点多了,别说豆腐没有提前做,就连别的菜要准备的材料时间上也够呛,“我今天……”
“没事儿,早上我打你电话关机,就请梁师父早上来做了豆腐了,”老板娘看着他,“你是不是病了?脸色真难看啊。”
“可能着凉了,”林城步揉揉脸,“早上吃了药睡过头了。”
“你休息两天吧,你师父这两天有空,”老板娘拍拍他,“去医院体检一下?别老觉得自己年轻就不在乎。”
“您比我妈还啰嗦,”林城步笑笑,“我真没事儿。”
“我要是你妈直接就押着你去医院了,还在这儿跟你废话呢。”老板娘叹了口气。
老板娘叫孙映春,人挺好,如果不是因为她女儿才刚四岁,林城步还挺想认她做干妈的。
这家叫|春稚小馆的私菜馆是她爷爷一手经营起来的,年纪大了之后交给了她,也做得很顺。
小馆的员工不多,孙映春跟每一个人关系都很好,林城步跟师父跳槽过来之后,还没见过有员工辞职的,这么些年都是这些面孔。
有时候他觉得郁闷了,在小馆看看熟悉的环境和熟悉的这些脸都能舒服不少……不过今天算是例外,今天他是真的病了,就算是看着师父的脸也没什么用。
林城步换好衣服,往嘴里塞了颗洋参含片,然后去了厨房,把正准备做菜的师父换了下来。
“都跟原来一样,就有一桌加了个芋头。”师父说。
“嗯,好。”林城步点点头。
“要是不舒服就休息几天,”师父在一边说,“你这个状态做出来的菜也带着你的情绪,会影响味道的。”
“我现在喜洋洋呢。”林城步冲他笑笑。
师父经常都这么神叨叨的,做菜跟练功夫似的各种心法,林城步感觉按自己这悟性估计这辈子都得不到他老人家的真传。
一阵忙活把几个菜做出来之后,林城步出了厨房,打算去后院休息一会儿。
后院跟前院一样装修得挺好,还放了两套小桌椅,不过客人都不会过来,一般都是小馆自己的员工在这儿休息。
林城步在椅子上坐下,点了根烟,摸出手机看了看。
手机看来没什么问题了,开机之后显示有几个未接和两条短信,他看过之后都逐条删掉了。
他这样的习惯已经挺长时间了,通话记录和短信一打开就能看到的是元午的名字,最后一个电话是元午打进来的,他没接到,然后元午又发了个短信过来。
-算了,不去了,没心情。
快两年了,他再也没有跟元午有过正常的交流,哪怕是争执和不对付。
林城步轻轻叹了口气,吐了个烟圈。
“小步,”在林城步靠在椅子里昏昏欲睡的时候,一个服务员走了过来,“四包的客人要见厨师。”
“嗯?”林城步还有些迷糊,“菜有问题?”
“不是,就是说要见见厨师。”服务员说。
林城步皱了皱眉,感觉似乎已经知道是什么人了:“那咱好几个厨师呢……”
“指名了要见‘踏雪’的厨师,”服务员笑笑,“还说是年轻的那个。”
林城步啧了一声,那道豆腐师父给起了个名字叫踏雪,小馆里会做这道菜的只有他和林城步。
“下次他再来就说我辞职了。”林城步有些无奈地站了起来。
“不敢啊,惹不起他。”服务员说。
惹不起的这位叫江承宇,是市里一个特别有逼格的酒吧的老板,小馆的老顾客,跟孙映春很熟,说起来小馆的这帮员工对他都挺熟悉的。
刚接触的时候林城步觉得他青年才俊,之后就……说不清了,总之特别难缠。
林城步每次看到他都会觉得头疼,哪怕跟元午认识还是因为他。
“江老板,”林城步推开四包的门走了进去,房间里只有江承宇一个人,他有气无力地打了个招呼,“菜不满意么?”
“就知道你在,”江承宇靠在椅背上笑了笑,“刚我问孙二娘,她还说你没来,豆腐是梁师父做的,我一吃就知道是你做的。”
林城步没说话。
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