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“好!”
对于这个回答,萧关鸿心里早就已经憋着劲儿了,他从头到尾为的就是员工餐!管他放不放假,千方百计吃上员工餐才是他的目的,楼老板既然答应得这么干脆,那他也要干脆地回答。
“咳咳,那我呢……?”
一旁的宋胜喝了一口羊杂汤,辣味直冲脑门,舌头竟然也有点麻麻的感觉,羊汤的味道也算是相当不错,虽然里面不是羊肉而是各种羊杂,吃一口口感可以说变化多样,一会咯吱咯吱的,一会又软软的,但是不管怎么说,这味道却也足够了。
当然,在他宋胜的眼里,这羊杂汤必然是比不上楼老板前几天做的羊汤了,至今那股醇厚的香味跟羊肉的口感还让他久久难忘,晚上做梦都会梦见。
但是,对于这集市上却已经是相当不错的美食了,便宜,量大,好吃,这三样都有就已经相当让人满意。
“一起啊,人多热闹。”
吃了一口馄饨,楼远舟依然干脆地回答,这馄饨个头比起自己当初包的那些要小上不少,但是味道还是不错的,汤里的榨菜丁放得格外多,舀上一勺,除了馄饨外,看到得最多的就是那榨菜丁,还有一些紫菜,香油的味道把香味激发得更加彻底,喝上一口,冬季的寒冷似乎也变得虚无缥缈了起来。
一旁的许佳豪一边吃馄饨,一边点着头,还夸奖这馄饨似乎比原来好吃了。
然而萧关鸿和宋胜笑而不语,再好吃能有我们楼老板做得好吃?毕竟他萧关鸿可是因为一碗馄饨就把自己“卖”了。
“你大冬天吃凉皮,不冷?”
羊汤喝了一半,宋胜感觉身上热乎乎的,再看一旁这小少爷,啃凉皮啃得艰难,但是脸可是涨得通红。
本来萧关鸿以前不吃辣椒,吃辣的水平就只能说因为那强烈的好奇心导致似乎水平还不错,但是这凉皮的辣椒是经过挑选的品种,纯辣,这就完全超出了萧关鸿的承受能力,吃一口要哈半天嘴。
“味道是挺好的,现在身上倒是不冷了,就是嘴有点疼……”
艰难地回着话,其实这凉皮味道还是不错的,黄瓜丝、面筋、腐竹等等应有尽有,醋的酸味跟辣味相当贴合,再加上不管是外面那一层凉皮也好还是里面的面筋也罢,口感筋道得不行,完全没有那种软绵绵的感觉。
“下次记得不要点那么辣的了……要不然去隔壁买碗粥喝?”
看着萧关鸿那被辣红的脸,宋胜有点担心,这要是辣坏了,萧家不会扣他工资吧?那可就血亏了!
“别啊,还有好多好吃的,喝了粥那不就饱了吗?”
放下手机,许佳豪一听他们要去买粥,那可是要拦着的,再往前走那才是大集美食的聚集地,什么纯肉的纸皮牛肉烧麦,豆沙馅的粘火勺,炸好的大丸子,以及最近特别火的巧克力油条,这都还没吃呢,怎么能去喝什么粥!
“还有很多吗?”
楼远舟此时已经吃完了馄饨,正在犹豫要不要把汤也喝完,一听前面还有好吃的,立马就打消了这个念头。
“有!还有不少,很多可以带回去,但是有些还是要吃现做的好吃,你们吃完了没,走着?”
不知道什么时候,许佳豪竟然已经把碗里的馄饨也全都吃完了,明明之前他还在用手机各种拍。
“萧关鸿这卷凉皮边走边吃吧,走。”
四个人站起身,沿着人群的方向继续走了一两分钟,两边卖吃的就更多了。
牛肉馅的纸皮烧麦装在一个个笼屉里面,皮儿特别薄,看起来晶莹剔透,里面的肉馅颜色看得一清二楚,而为了能多吃点美食,四人只要了一笼屉的烧麦。
此外每人都拿了一个套着透明塑料袋的盘子用来蘸醋和辣椒的,宋胜觉得这个办法真不错,不用刷碗了,他很想建议楼远舟也这么搞一搞,但是想了想还是算了。
纸皮烧麦的特点就是皮薄馅大,与糯米烧麦不同,这里的牛肉烧麦是纯肉的,会放一点葱来调味,内里的汤汁也是相当丰盈,蘸上醋跟辣椒,那多重的调味让烧麦吃起来味道更加让人恋恋不舍。
“这个农业大集还真是有点儿东西。”
宋胜不得不承认,别看这里东西看起来都不怎么高大上,甚至还挺土的,但是这味道却绝对对得起价格,那些高档的地方东西比这里的贵上几倍甚至十几倍,可味道却不可能好这么多,最多就是食材讲究些,也有限。
“那肯定的,这里几十年的沉淀,而且每个月都有新来的摊位,想要全都挖掘完那是根本不可能的,除非带着一大群人各自分工,说到底,这才是真正的乐趣嘛!”
依然拿着手机,许佳豪这个时候感觉自己的工作似乎还是有点意义的,让更多人知道哪里有新鲜的食材,哪里有物美价廉的美食,只要能让人因为自己的视频和直播开心,似乎一切都是值得的。
几个人吃完纸皮烧麦,逛逛悠悠又吃了好多,最近新来的摊位卖的巧克力油条,个头儿相当大,比一般的油条起码大上个一倍,而且是两根贴在一起,一般人看了都要震撼一下。
楼远舟买了一根,轻轻一撕,尝了一口,那油条淡淡的巧克力味已经融入了油条之中,外表酥脆,内里软糯,仿佛吃的不是油条,而是一道新式的甜品,油香油香的,绝对属于那种吃起来不健康,但是真的好吃的类型。
继续往前卖的是驴打滚,大娘现做的,堆得高高的糯米皮上已经沾满了黄豆粉,旁边几个大盆里放的都是馅料,有自制的豆沙馅、白糖、芝麻碎还有花生碎,想要多少料全都可以跟大娘说,最后称重结账,萧关鸿跟楼远舟全都一人买了一份,用透明的塑料小盒装着,打开咬一口,黏黏的糯米跟超级香的内馅一口满足,不过这东西吃不多,几口下去就已经感觉肚子饱了。
“老板……不行了,吃不动了……”
萧关鸿摸了摸自己的肚子,感觉自己晚上也不用吃饭了。
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