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2058年,晴朗的三月下午三点多,吉洋超市外大排长龙,等候多时的群眾佔据大面积停车场。封琴向学校请假,和这些群眾一样,都为了抢购几个月来严重短缺的蔬菜。
不久前,疾病管制局以及农业署还信誓旦旦,认为边境管控严谨,这次的疫情本岛不会沦陷,蔬菜供应量正常,不会造成民生问题。可是,一年前欧洲发现影响蔬菜生长的亚索病毒,三个月前仍无情地伸出无形爪向这座四面环海的岛屿蔓延而来。
科学家和学者推测,病毒可能藉由侯鸟散播。现在,蓝天白云,清爽的微风徐徐吹来,除了四周吵杂的人声耳语正在讨论等一下能抢到多少蔬菜,实在看不出任何风雨欲来的前兆。
肉眼看似清新的空气,已经存在太多潜藏病毒,并非人类可以预知的繁衍,何时藉由动植物传播,难以侦测,只能一波接一波承受病毒带来的生活不便,以及,对生命產生的威胁。
疫情阻挠经济发展,相对的衍生饮食文化產生极大变化。自2040年代,食品业者因应食材短缺的需求,不断开发更经济实惠且安全的食品,不止顾及人体每日所需营养成份的摄取,更便于携带食用。玲瑯满目、各种形态包装的营养补给包一一面世,逐渐取代传统烹调的饮食方式,烹飪变成不是家庭必备的事。
但是,封琴依旧喜欢烹飪,这就像她与生俱来当厨师的父亲遗传给她的基因一样,属于她生活不可或缺的一部分。
手錶显示的时间已经三点二十九分,她心知肚明手上号码牌只是幌子,时间一到后面一定很多人争先恐后,可以抢的直接用抢的,谁理你拿到几号牌,更不管你是不是老弱妇孺。
封琴虽领有身心障碍证明,但和她相依为命的封辰并不把她当病人看待,甚至认为她已高三无论如何必须学习独立,而将购买食物的事情全权交给她。也幸亏有年长她十岁的封辰,她才有能力在物价高涨、食物短缺,全球就像陷入末日逼近的恐慌时,还能过衣食无忧的生活。
「嗶──」
听见哨音,身材纤瘦的封琴顾不得发生危险,跟着一群人进入卖场,她漂亮的直发瞬间变成一团乱发,进去没多久左脸颊就被不知是谁戴的装饰品还是錶刮了一下,一阵刺痛,一群人如蝗虫过境昏天暗地席捲后,她竟抢到一颗稀有的青花菜,还有一大袋蔬果,这应该是父母过世遭逢一场生死拔河后她无形中学会的求生本能。
疲惫的拖着一大袋战利品回到家,进到屋里照镜子以为会破相,还好左脸颊只有一道红色刮痕,没有伤及真皮,她去医药箱拿封辰从医院带回来的消炎软膏稍微擦一下。
一番折腾,脑袋浮现一道道美味佳餚,可是她捨不得将刚买的蔬菜下锅,乾脆去厨房倒一碗热开水,打开存放补给包的橱柜,拿出一包粉状的草莓营养补给包拌匀充飢兼解渴。
休息片刻,她将刚才买的日常用品、食材从购物袋拿出来。看着青花菜像穿了翠绿的蕾丝裙曼妙,含苞花蕾上还有晶莹的露珠闪耀,她有点不相信自己的眼睛,这么稀有的蔬菜会在她手上,她还以为十字花科蔬菜要绝种了呢。
听见屋外汽车声驶进车库,她高兴的抱着青花菜出去,对着车里的人高兴说:「哥,你看,这是不是真的青花菜?」
封辰从车窗探头,看见她刮伤的脸,又看见她手上绿油油的蔬菜,皱起眉头,「你神经喔,不是青花菜,难道会是故宫的翠玉白菜?」
「很久没见过了嘛。」她调皮的嘻笑一声。
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