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承乾门守门的人没敢吱声,沈菡和孩子并没有发现玄烨回来过,还在围观这只顶花戴帽的雪人。
沈菡夸两个儿子:“堆得真好,这是堆的墨喜和如意吗?额娘看挺像的。”
胤禛:“......”
胤祥:“......”
雅利奇奇怪道:“这不是兔子吗?哥哥说这是给我堆的兔子。”
沈菡:“.......”兔子?兔子为什么耳朵是圆的?
胤禛无奈:“因为兔子的长耳朵不好堆。”堆了会塌的,所以只好堆一个圆耳朵的小兔子。
好吧,不过兔子插着个尖尖的胡萝卜鼻子也太奇怪了。
沈菡今年冬天手脚冰凉这事儿刚见好转,紫裳等人可不敢留她在外面久站,真把主子冻病了,她们吃不了兜着走。
一见沈菡站的时间挺久了,都开始催着她回屋。
沈菡听话地回屋烤火:“阿哥和公主再玩一会儿,也叫他们进屋来暖和暖和,别冻坏了。”
中午,沈菡听说内务府送来了今年的鲟鳇鱼,高兴道:“真的?”
原本鲟鳇鱼都是年前送到,但今年玄烨说贡船在进京的路上出了事,沈菡还以为今年吃不到了呢。
孩子们也都很高兴,这个鱼每年只有年底的鱼贡才有,百吃不厌。
胤祥拉着沈菡说要吃鲟鳇鱼饺,胤禛和雅利奇也想吃,但他俩和沈菡一样,不爱水饺,更爱煎饺。
沈菡一想反正今天也没什么事,干脆带着孩子们自己包饺子好了,以前都是妈妈带她包,现在她是妈妈,孩子都大到可以跟着她学包饺子了。
自己包的饺子下出来才更香呢。
孩子们以前都没见过原生态的饺子包子,一直是吃现成的,馅料和面端上来后,连胤禛都兴致勃勃地围着看。
雅利奇戳戳面团:“额娘,这个要怎么变成饺子?”
沈菡看着这一桌子的东西回忆一下,其实她以前帮着妈妈包,只操作最后一步,把馅包进皮里捏起来,前面的步骤她只知道大概。
好在馅料都是膳房调好的,这一步直接略过,省事不少。
沈菡在孩子们期待的眼神中,镇定地把面团拿过来揉揉,想着是不是先搓成一个长条来着?
结果搓着搓着发现面团好像太大了,搓了老长一条还是很粗.......
沈菡:她应该提前问问步骤再上手的。
紫裳及时上前解围:“主子,您拿刀不方便,奴婢来吧。”
沈菡悄悄松了口气,把东西递给紫裳,看她三下五除二把大面团切成小面团,搓成长条后再切成一个一个的剂子,摁扁。
到这步沈菡就熟了,接下来是擀面皮!
大家佩服地看着紫裳一个一个擀得飞快,雅利奇高兴道:“额娘,我也想来。”
胤禛和胤祥也跃跃欲试。
不过擀面皮这个技能看着简单,实际上很考验手底下的功夫。
太薄了不行,饺子一下锅就碎,太厚了也不行,吃起来像在吃面。必须中间微厚,边缘微薄才能包出漂漂亮亮的将军肚饺子。
最后出来的面皮质量果然不太行,不过大家都不介意,拿着自己的皮跟着沈菡一个一个包得起劲。
玄烨不想打扰他们母子乐呵,自己回了乾清宫。
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