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3酸汤肥牛（第2页）
第二天晚琪是被张叔送到省台的。
牧家距离省电视台有点距离，牧爸昨天就联系了张叔，只是张叔上午还有点事，只能借下午，下午可以让牧哥来接她。
她也不是考试要人陪的性子，并不在意自己一个人过来，就让牧妈在家帮忙不用陪她。
今天一大早她去拿牛肉的时候，牧爸和牧哥也去菜场参加了初选，不出意外地都成功报名了，只是昨天实在太过火爆，他们的复选已经排到了三天后。
从这个初选人数来看想必今天的通过率会很低了。
她提着菜篮子进了省台的大门，后世网上发美食视频的那么多，她都能混成头部，现在只是一个选拔而已，她也可以脱颖而出的。
只是，这雄心壮志差点被泯灭在省台大楼里。
为什么举办活动了里面连个指示牌都没有？
她上了二楼，偌大的走廊没有一个人，想问路都找不到人，难不成她七点不到就过来太早了，他们都没上班的嘛？
转了几个区域她路盲有点犯了，大楼里各个拐角都长得差不多，她忘记她起点在哪了，想着要不要去楼下门口等其他参赛者的时候就见一个房间里走出来一个人。
“不好意思请问一下。”好不容易看见个人，她连忙追上去，“请问一号大厅怎么走？”
她问到的那人长着一张朗月清风的脸，是大陆喜欢的有棱有角浓眉大眼的长相，眉目挺阔的又颇有种港台明星的味道。
该说不愧是省台？工作人员就是好看哈，没准还是个明星什么的。
“从这里一直走到底就是了，到大厅了有告示牌的。”那人注视了会儿她拎着的菜篮子，指了个方向。
“谢谢你啊同志。”她道完谢往指路的方向走去，她今天戴了个手表过来，可以控制时间，她已经在这里浪费了十多分钟了。
至于那个长相好看的小哥哥，她忘在了脑后，后世的小鲜肉太多了，个顶个的好看，再加上手机软件发达，滤镜一上人人都能美如画。
不属于自己的美少年只能远观呀。
再说男人哪有事业重要，多看几眼她又不能晋级。
大家都是赶早的性子，晚琪到一号大厅的时候人已经挺多的了。
她去取号码发现已经排到了五十二号，也不知道里面有几个灶台，她能不能第一轮上场。
看着源源不断领取号码的人，怕不是上午会速战速淘汰很多人。
“人这么多下午的三选还能如期办么？”旁边有人这么担心。
她转头看去是个四十多岁的大姐，“今天应该还有很多人没来吧。”
毕竟江城很大省台也在市中心，大多数人要赶很远的路还要自备食材，许多自知选不上的人都放弃过来了。
“是啊，还要自己准备食材，要不是我住得近，我也不来了。”大姐一听有接话的赶紧坐到晚琪边上，“小姑娘你自己一个人来的？”
“嗯我自己来的，不知道能不能选上，也不好意思让人陪着。”她把篮子放在腿上，竹编篮子是带孔的，一放下里面洗过的菜就要沾灰了。
“多个人也多份胆气，你一个人敢来也挺厉害的。”大姐指向坐在她旁边的男人，“像我一个人就不敢来。”
“一到六十号，可以进来准备了。”
聊天间，工作人员开始拿着大喇叭喊了。
“大姐我先进去了。”截止60号，她刚好囊括在内。
进入的时候给评审看了食材，确认没有半成品之后，晚琪进了大厅。
大厅很大，里面密密麻麻摆了六十个灶架，中间还夹杂着几十个电风扇，她进来的早，就近选了一个靠近风扇的灶架放下篮子。
待六十人都站好了，工作人员举着喇叭继续喊，“我们的做菜时间是二十分钟，时间到了就请停下，不然会当自动弃权，提前完成的可以举手，我们会提前检验，水在这边，有需要的可以计时开始后取用。”
“现在，计时开始。”工作人员高举着秒表掐下。
看着大堆的人过去，晚琪庆幸自己来时洗了菜，看来第一个淘汰点就在这了，排队洗菜还不知道要浪费多少时间。
她现在暂时不着急用水，所以取出菜来切，跟昨天不同的是今天没有大骨汤，她就在锅里煎了两个荷包蛋，待它们快成型时，水那边已经没什么人了，她用赛场提供的大盆碗接了满满的水倒进锅里，等到它煮开就能泛出奶白色。
酸汤的味道很霸道，随着她熬煮时间的加长，味道浓郁地硬生生覆盖了大半个一同做菜的场地。
好多参赛的人都忍不住循着味道看过来，就连几个评审老师都不住往这边转。
昨天已经练手过一次，她今天的速度快了不少，淋上热油后，她闻着味就知道这次发挥得很出色，今天的酸汤肥牛绝对能好吃。
等待许久的评审一见她举手，立刻拿着自己的小碗过来了。
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