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“太香了”姬白鼻翼抽动忍不住说道,他停下手中的活儿,用树枝夹起一块烤熟的羊碎肉放进嘴里大嚼:“嚯,好香!”
原味烤羊肉,没放盐孜然也好吃。关键是食材新鲜、保真。比街边脏摊上那些被称做羊肉串的鸭肉串好吃一万倍。
不吃还好,一吃更饿了。姬白味蕾打开,肚子咕咕叫,一块接着一块的夹烤羊肉吃。
最香的就是那些看似油腻的羊脂肪,在烤制的过程中,油脂渗出沁润肉质,外层酥脆形成金黄色外壳,而内部软糯多汁,经过高温处理更加滑嫩……
直接把姬白吃懵逼了,风卷残云之下,石板上堆得小山一样的烤碎羊肉,瞬间被他炫光。
拍了拍圆滚滚的肚皮,姬白开始琢磨:“还是得吃硬菜啊,也不知道剩下那几只羊跑哪里去了,有空得去找找它们的踪迹……”
美餐一顿,刮皮刮得更有劲了,差不多中午的时候,姬白就把几块羊皮刮擦干净。
被浓烟熏了一上午,姬白身上全是烟火气,血腥味完全被掩盖,狗子闻了都要狂打喷嚏。
庇护所里也是一样,虽然是半开放式结构,可盖不住烟大啊,没有半点儿血腥味,顺便来了个全屋消毒。
熏肉干需要很久,姬白在营火中添了些木柴、树叶后,带着刮干净的羊皮往山下小溪走去。
刮干净的羊皮也需要清洗、浸泡、还需要鞣制,这样才能变得软化、坚固、耐用。
来到小溪边,浸泡羊肠的附近聚集许多小虾、小鱼。
看着生机勃勃的原始森林,姬白不由得感叹:“可惜没有渔网,不过暂时也不缺吃的……丛林生活很容易嘛,哈哈根本饿不死”
姬白蹲在溪边反复搓洗羊皮,把它洗的干干净净,用一些大石头把这几块羊皮压在水底浸泡,需要浸泡2、3天。
接着开始翻洗羊胃、羊肠,接着用随身携带的燧石小刀,刮擦肠胃内壁粘膜,确保其内壁干净光滑。随后继续用石头压在水底浸泡,明天就能取出来晾干了。
不过收拾干净的羊肠,现在就能带回去晾干。
回到庇护所,姬白把羊肠两头固定,轻轻拉伸,使肠壁变薄、变均匀。
拉伸到合适的长度,挂在新搭的架子上,放在阴凉处晾干。照现在的气候,差不多需要晾一天的时间。
晾干后的羊肠会变得柔韧且具有一定强度,把它们扭绞编成羊肠线,是上佳的捆扎材料。
其强度和耐用性很高,耐磨、高韧性、和一定弹性,历史上被广泛应用于缝合伤口、制作乐器琴弦、弓弦和渔线。对此时的姬白来说,这是相当关键的求生工具。
凉完羊肠,姬白又带着石斧外出捡了些木柴,伐了些枯木干带回庇护所平台。
又在灌木丛里薅了些藤条,打算晚上编一个临时背篓,从小溪边的粘土坑中背点泥巴回来烧制陶器。
每次喝水都要下山实在是不方便。
丛林的生活很忙碌,忙忙叨叨天又要黑了。
吃饱喝足的姬白,坐在庇护所的叶床上,借助营火的光线一边编藤篓,一边感叹:“一点不比上班轻松,但怎么就这么有干劲呢,晚上还自愿加班”
之前是给别人打工,现在是为自己奋斗,心态当然大不一样。
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