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丁大看了一眼陈墨尘,气呼呼瓮声瓮气的吐槽:
“我们本是把肉卖到酒楼的,谁知陈富贵竟跟在我们身后,说这驴是吃了毒草毒死的,肉不干净,吃了会死人,害得酒楼以后都不收我们的猎物了。”
“这还不算,我们走到哪儿他就跟到哪儿,四处宣扬我们的肉不干净,如此一来,谁还敢买?”
丁大说完叹了一声,十根手指捏得咔咔响,仿佛要把心中的愤懑都捏碎。
乔上云没想到陈老太竟如此阴损,真是小瞧她了,“不用担心,卖不出去咱自己吃,就算吃不完也不给老宅,馋死他们!”
“可是这么多肉我们怎么吃得完?这大热天的,肉也不能长时间存放啊!”丁大挠挠头,愁眉苦脸,一副烦恼至极的模样。
乔上云抬着下巴思索着,这里既无冰箱也无冰窖,肉自然难以长时间保存。
眼下有这两个大男人盯着,她也不好把肉放进空间,这可如何是好呢?
她本想请教一下灵拯,但空间里仅有二十个积分,她实在不想因这点小事浪费积分。
嘿!有了,可以把这些驴肉熏制起来,做成腊驴肉啊!
“丁大,你能不能砍些松枝来?”乔上云想起前世姥姥熏腊肉时,用的就是松枝。
“上云,家里不缺柴火,你要松枝做什么?”白氏听到了外面的动静,让立秋扶着从灶房里走了出来。
乔上云灿然一笑,急忙过去搀扶她到墙角的阴凉处,免得被正午的骄阳晒伤,“娘,我听说有个地方的人喜欢把肉熏起来,这样肉就不易腐烂,而且肉里还会带着一阵松柏的清香,保证肉一两年都不会坏呢!”
“这驴肉虽然瘦了点,但我们一顿两顿也吃不完,我把它用松枝熏起来,留着慢慢吃!”乔上云说完,朝丁大眨了眨眼睛,示意他赶紧去弄松枝。
白氏也听闻乔上云的生母识字,可能是哪家大户人家的丫鬟,是被乔有财从人牙子手里买来的。
白氏自己也是大户人家的丫鬟出身,自然知道大户人家的丫鬟是分等级的,头三等丫鬟都要识文断字。
所以,她觉得乔上云的这些知识都是她母亲传授的,知道些存肉的法子也不足为奇。
白氏微微点了点头,“先别急,这会儿太阳正毒,等吃完饭再去砍吧。”
丁大应了一声,很自觉地去灶房里盛饭了。
陈墨尘抬眼瞧了乔上云一眼,指着地上的杏核问她:“你捡这么多苦杏核做什么?”
“吃啊!”乔上云回答,声音清脆语气轻松。
“孩子,这苦杏核可不能吃,你可别犯傻。”白氏就知道鱼瑞芳不会骗她,这丫头果然是要吃这能苦死人的东西。
乔上云笑笑,“娘,这杏仁可是好东西,放心吧,我有办法去除苦味,把它变成美味的小菜!”
白氏以为这又是乔上云生母教她的,也就没再多说什么,反正这苦杏仁只是苦得难以下咽,也吃不死人。
丁大进灶房,把煮熟的把肉切成小块,撒了些咸盐就端出来了。
乔上云鼻子一皱,那肉的腥味已经让她没了食欲,于是走进灶房端来洗干净的杏子。
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