无极阅读网

手机浏览器扫描二维码访问

第六十七章 蒜香排骨(第2页)

素菜是青椒土豆丝同拍的黄瓜,比起孙师傅、王师傅以往那明显炒焦、炒老、炒烂了的素菜,这台面上的两份素菜光卖相看上去都好太多了,一旁汤锅里的是嫩白的豆腐同打散的蛋花做的豆腐蛋花汤。

菜还是一样的做法,却青的青、白的白,干净清爽的样子让人一眼看上去便生出了几分食欲。

真正让他移不开眼的,是一旁的荤菜。

今日暮食的荤菜是排骨,做法却与他以往看到的完全不同。当是经由油炸,成了金黄的颜色。上头还裹着似是油炸过的花生碎同不知什么事物的东西。光站在这里,一股难以言喻的蒜香便扑鼻涌了过来来。

这菜式的名字也不负那难以言喻的蒜香,就叫蒜香排骨。

朝食拿木签在台面前串拇指生煎吃,恍若个“活招牌”一般的纪采买此时也正用两只手指捏住排骨的骨头两端,张嘴在啃那蒜香排骨。

刘元只看到纪采买一口咬下了骨头临近的豚肉,因离得近,还能听到他一口咬下的瞬间那排骨表皮酥脆的声音。

外皮炸的焦脆,内里的豚肉只一瞧便可想象的到其软嫩。虽软嫩,脱骨却是极为容易,刘元看着纪采买捏着骨头两端,顺着排骨啃了几口,不过转眼的工夫,便将骨头上的肉都啃食的干干净净,只余一根骨头了。即便是吃的只剩骨头了,纪采买却还是吮了吮骨头上的余味,这才恋恋不舍的丢了骨头,手又转向下一块。

这般光看着已经快叫人受不住了,也不知这纪采买是故意的还是莫用说了,这老奸巨猾的定然就是故意的!

刘元狠狠的剐了纪采买一眼,连忙接过阿丙递来的碗盘,向距离最近的食案走去。

甫一坐下来,便立时伸筷子夹了块蒜香排骨送入口中。

方才看纪采买啃蒜香排骨时,闻着那浓郁的蒜香,他便已想象了一番这蒜香排骨的味道了。可真正入口之后,才发觉自己的想象还是太浅了。

排骨外皮酥脆,豚肉细嫩,一口咬下,一股浓郁的蒜香裹挟着豚肉非但没有喧宾夺主,反而更激起的豚肉鲜香的惊人。最最让他不曾想到的是那裹挟在豚肉外似花生碎一般的颗粒,竟不是花生碎,而是蒜碎,蒜碎的焦香酥脆为整根蒜香排骨更添了一份复杂的口感,令整根排骨口感层层递进,让人一口下去便有些欲罢不能。

刘元忍不住连声叫好,一块下去便忙不迭地去夹第二筷,不过转眼的工夫,便将碗里的蒜香排骨吃的只剩最后一根了。

而后,便见赵由在最前头开道,身后跟着林斐同李源走进了公厨。

不管李源是有意还是无意的,王军山自己怂的比谁都快,再者手都伤了,做暮食这件事自然便落到温明棠头上了。

待到未时过半,温明棠带着阿丙同汤圆来看暮食的食材了。

一眼便看到了那一扇新鲜的豚肋骨,温明棠忍不住赞了声“好!”

“自是好了,我亲自挑的!”纪采买语气中不免得意,好歹当了这么多年的采买,挑的食材又怎会差?午食同暮食难吃还不是那姓孙的同姓王的手艺太差的缘故!

暮食的荤菜就是豚肋骨了,素菜有青椒有土豆,还有些豆腐同黄瓜。

温明棠看了看菜,心中有了数,将那一扇排骨搬上台面的砧板之后,挑了一把斩骨刀开始斩排骨。

待到斩成差不多大小的小块入水清洗。

处理排骨都是这么个步骤,纪采买问温明棠:“你这排骨准备怎么个做法?”

温明棠瞥了一旁大半袋的蒜头,道:“想做个蒜香排骨。”

蒜香排骨?又是没听过的。纪采买点了点头,端着一碗自己码料的冰粉,走到离台面最近的食案旁坐了下来:显然是想看看这蒜香排骨怎么个做法。

待到排骨洗净,阿丙同汤圆帮着将剥好的蒜头拍扁剁碎。

看着阿丙一下又一下刀背拍蒜干脆利索的样子,饶是纪采买也忍不住意外:“倒是还挺熟练的!”

虽然温师傅统共才来了没几天,这两个半大的孩子学会的东西倒是不少。

喏,他手头这碗叫冰粉的小食就是阿丙同汤圆两个孩子做的。

“阿丙力气大些,掂锅、炒菜、刀工多练练应当不会差,”温明棠说道,“汤圆细致,那等白案做糕点以及细致活由她来做很是合适。”

娇妻在上(NPH)  网游之天狗吞日[更新至 第三百五十一章 失态的杨雪]作者:寡人未婚.  见你才起意(1V1 高H)  炼神丹!御神兽!废材大小姐竟是绝世帝女  归兄(骨科 高h)  爱过你这件事(H)  德之我命 (高干 1V1 H)  胴体    【高干,兄妹骨科  高h】  炮灰女配要独宠(穿书 1V1)  不甘不愿(高干)  贼子(骨科H)  爱在欲望之城 【NPH, 骨科】  淫荡黑童话(高h)  触碰(校园1v1)  砍人的魔法师  囚鸟(1v1 h)  滋味1v2商洛林深悄悄  鹰鹯枳棘(1v1古言高H)  遥望(1v1禁忌)  邀明月(1v1 H)  

热门小说推荐
九叔:躺平天师,摆烂就变强

九叔:躺平天师,摆烂就变强

关于九叔躺平天师,摆烂就变强觉醒拾取系统,修为道术全靠捡,没天赋只好开摆!修炼是不可能修炼的,这辈子不可能修炼的。做道士又不会做,就是捡一下属性,才能维持的了生活这样子。婷婷,你身上的属性我得捡一下!菁菁,我就捡一下属性,真没逝!安妮,你看这属性他又大又圆...

前世被嫡姐喂狗,重生黑化复仇

前世被嫡姐喂狗,重生黑化复仇

关于前世被嫡姐喂狗,重生黑化复仇本文不是一般传统穿越复仇爽文,开篇是传统爽文打脸,中间有反转。女主前世被男主暗恋,暗暗保护,直到死前才明白男主的心意。而女主前世深爱男二,却被男二与女二算计惨死,重生归来之后女主立誓要报仇,但是中间男主也出现了前世的记忆,开始远离女主,男二却在这一世疯狂的爱上女主,女主面对男二前世的仇和今世的恩,又该何处何从,此文不是撒狗血,是想表达这个世界上没有一个绝对的好人,也没有一个绝对的坏人,再坏的人也会有心中所爱的人。...

超级优化

超级优化

关于超级优化一位被妻子抛弃的青年,无意间开启基因潜能,觉醒第三只眼。从此,他获得了可以夺取任意物种天赋的神奇异能。天地万物众生的特长,都将为我所有!从此,一代至尊,逍遥都市!...

天师上位记

天师上位记

卫瑶卿一睁眼,就从张家的掌上明珠变成了一位因为未婚夫太过出色而被嫌弃的平凡少女放个书友群号215715120,欢迎大家进群玩耍...

重生70:史上最牛上门女婿

重生70:史上最牛上门女婿

关于重生70史上最牛上门女婿前世周勇因上门女婿的身份,毅然决然与妻子离了婚,酿成无法挽回的悲剧!本以为再无弥补机会,不想死亡即是重生的开始。这一世周勇本想过老婆孩子热炕头的生活,然而现实却总是充满了变数。当命运齿轮缓缓开启的那一刻,注定他要踏上一条不平凡的路。他的重生改变了无数人的命运,他的重生更改变了一个村的命运。大浪淘沙,且看周勇如何在一九七零年翻手为云覆手为雨。小剧场据说周勇是槐西村的定海神针,只要有他在,家家户户都...

重生小说反派公子哥

重生小说反派公子哥

某写手很烂俗的重生了,但他没有重生在过去或是平行世界,而是重生在了自己撰写的小说世界里!最让他蓝瘦香菇的是,重生的角色竟然是小说里被虐得死去活来的反派公子哥!为了能多活几章,史上最妖孽的反派,不得不在史上最坑爹的系统指引下,一步步完成史上最伟大的逆袭之路!书又名反派的自我修养猫我回来了!...

每日热搜小说推荐