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仗着节日自身的流量,加之总店和各分店的助力宣传推送,虽说活动报名情况没达到空前火爆的程度,但放出去的名额还算是满满当当的都给占着了。
第一天拉花体验,五对情侣俩钟头,林莫感觉自己紧张的简直要丧失语言表达能力了。
他暗暗庆幸许思名这两天出差去了,不然真来现场看他这副怂样子...不如自己先拿块儿豆腐撞死算了!
好在后半段进入到操作阶段,气氛轻松自在了很多,林莫才缓过劲儿来。
晚上回到家,林莫还是花了点儿时间,把需要纯讲述的部分,按照流畅的逻辑,整理了个文稿。
他不得不认怂,自己还真不是能即兴演讲的那块料,哪像他许老师啊!
经历过第一天的狼狈尴尬,并有提前准备的讲稿加持,第二天,林莫果然看着从容淡定多了,乍一眼还真有点儿专业讲师的感觉,只有林莫自己心里头知道,他这装的得有多辛苦。
“我左手这个咖啡杯里呢已经有一层浓缩了,右手这个小奶缸一会儿会装打好的奶泡,你们操作时要注意哦,打好的奶泡要尽快使用,不要搁太久。”
“我们今天要尝试做的呢,是最基础的爱心图案,过程不会很复杂,正常完成大概也就几秒钟。”
“其实主要还是个心态问题,不要想太多,越放松,越不当回事儿,可能出花的效果会更好......”
什么鬼?
许思名拎着行李悄无声息的进来时,正好听到林莫在讲这句......
这是在讲咖啡拉花的心理学?要么是...玄学?这家伙还能靠点儿谱嘛!
按行程安排,原计划他应该是明天上午回来的,为了林莫这活动,许思名特意赶了赶时间,提前回来了,结果听到的......就是这鬼玩意儿?!
“那接下来我就给大家正式演示一下。”林莫迫不及待的进入到自己擅长的动手环节。
“咖啡杯适当倾斜,均匀稳定的流速,把牛奶注入到浓缩的中心区,嗯...像这样融合,现阶段你们还不需要太复杂的操作,这样打圈儿就可以了,但是一定要稳。”
“好的,快满的时候,稍微停顿一下,准备第二步,奶缸嘴儿尽可能低的贴近咖啡杯沿,继续注入奶泡,然后,慢慢回正,千万不要急。”
“最后你只需要做一个动作,奶缸嘴儿沿着表面,轻轻一勾。”
“完成!”
“哇!”围观的小情侣们数双眼睛齐刷刷的放着光。
确实,只是一眨眼的功夫,一个饱满而富有层次感的爱心,跃然眼前,有人甚至还一脸懵逼状,觉着自己压根就没看清。
“好了,接下来是给大家尝试和练习的时间,给你们准备的是专门用来拉花的练习豆,油脂含量比较高,所以大家忍一忍不要喝,最后会给你们准备一杯可以喝的啊!”
扬子开始忙着磨豆和打奶泡,卉卉全程都在见缝插针的拍照片和小视频,几对情侣正热火朝天的拿白水练手感。
林莫穿梭在他们中间,边看边点拨,一偏头,就看见许思名坐在一角落里正看着他,手边是他的行李包。
林莫脸上迅速闪过一丝诧异,随即,眉眼间满满的笑意里,是掩藏不住的惊喜,还混杂着些许无措,可惜还来不及跟许思名打一个招呼,他就又被叫走答疑解惑了。
而这一刻,映在许思名记忆里的林莫,又是另一番别样的感觉:是他未曾见过的自信、专业、笃定...甚至在别人叹为观止的眼神和掌声里,披着光辉。
他不甚明显的勾勾嘴角,还好...还好赶上了,人就是这样,有时候可能这辈子都不知道自己曾经错过些什么......
巡了几轮之后,气氛逐渐热络,大家纷纷感慨这还真不是一朝一夕的事儿,主要还是败在心态紧张导致的手紧,于是索性放飞自我了,以至于最后每个小桌上摆着的作品,那都是爱心的...超级抽象变形体。
好不容易钻了个空档,林莫忙冲许思名招手,示意他到操作台来。
“你怎么提前回来了?”林莫边说边把刚磨好的小半杯浓缩放在他面前。
“嗯,行程比预计早结束,顺道溜达过来看看。”
“刚刚现场演示的时候你在的吧,要不要试试,许同学?”
呵!这是要逆袭当我老师啊!
许思名挑了挑眉:“行啊!”
说着,他左右开弓,把衬衫袖子往上捋了捋。
林莫打好奶泡,迅速递给他,然后开启现场解说模式。
“别等太久!”
“恩,倾斜角度可以,注意流速,稳住!”
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