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No 380 损招(第2页)

作为经常在山里跑的老手,他对菌子的认知,远在王明远之上。

但是,王明远又担心弄出人命来。

若是要利用菌子中所含的毒性,这量可不好控制。

谁知,还不等王明远说什么,孔祥明倒先开口了:“对对对,弄点菌子回来,早上吃了小王炒的菌子,那真是意犹未尽。这时节,在这样的山里,不吃菌子说不过去啊,菌子加羊肉,也不知是什么味道,想必会非常好吃。”

好吧,既然你要作死,那就成全你。

王明远看他那副嘴脸,心里也是恶念满满。

嗯……吃菌子闹死的,这貌似也不错。

反正每年吃菌子死那么多人,就即使是故意的,也可以说不是故意的啊,谁叫他们贪吃呢?

真若是出事了,上边怪责下来,也不是无法推脱。

王明远在张守忠轻轻地一拉扯后,当即跟了上去。

两人取了个小竹篓背上,直接朝农场外的森林走去。

没想到,张守忠竟然真的知道一片出见手青的地方,领着王明远抵达那片林子的时候,随便扒拉几下,前前后后花费了不到二十分钟的时间,就捡了二三十朵见手青。接连又换了几个地方,青头菌、奶浆菌、干巴菌等都捡拾了一些。

看来,张守忠平日里没少在这林子里转悠,熟门熟路啊。

眼看捡拾得差不多,张守忠说道:“回吧。”

见王明远脸色有些凝重,又笑了笑,从兜里拿出两朵也是见手青,不过单看样子就不简单的菌子扬了扬:“不知道叫什么名字,但我以前中过招,放心,不会出人命,顶多让他们上吐下泻罢了,记住这两朵菌子,倒时候别吃,菌和肉也少吃点。”

王明远没有说话,算是默许了。

他还是很相信张守忠做事分寸的。

真出现了那种情况,正好借机把他们给送走。

两人回到农场里,亲自去河水边洗好菌子,然后找来砧板,把菌子一一切成薄片。

那两朵菌子,张守忠也切了出来,就混杂在里面。

煮了差不多一个小时,羊肉算是熟。

羊肉不能煮得太熟,能跟骨头分离出来就行。

接着就是将羊肉、羊杂切片,再次上火锅开始煮,边煮边吃,这样的羊肉有嚼劲,而且更香。

煮太熟了反倒没啥味道,稀溜溜的,口感不好。

农场中除了去巡边的,还有十数人,分三桌坐下。

张守忠、王明远和周建军两人坐一桌。

一众人都召集过来后,帮忙准备了火盆,这么些人,都不用准备其它,光吃肉都能吃饱,。

七手八脚地在温泉池子旁的空地上将桌子摆弄好。

羊肉入锅,就在羊汤烧开,打了糊辣椒香柳蘸水。

张守忠就这么当着两人的面,将菌子从盆子中,一把把地抓了放在锅里煮着,然后用锅铲随便翻搅一下,那两朵被他特意放入的菌子切的片,一下子在锅中没了影子。

这手法,熟练得让王明远咋舌。

偏偏张守忠还能满脸堆笑,像是在做一件很普通的事情一样。

菌子煮了一会儿后,王明远见张守忠微微冲他点了点头,当即起身去找了碗筷,回来还歉意地对着两个不时朝锅里张望的家伙说道:“两位领导久等了,刚刚之所以不取碗筷,主要是为了能让菌子煮得时间更长一些。

这里面的菌子两位领导都知道吧?”

周建军笑道:“每年都吃一些,自然是知道的,青头菌、奶浆菌、干巴菌,还有见手青……可都是好东西。”

“见手青,这东西是美味,但同时也含有一定的毒素,必须煮得时间够长才行,所以,两位领导见谅……现在可以开吃了!”王明远给两人分发了碗筷。

“哎,小王,这桌上是不是还差点什么啊?”张守忠忽然问道。

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