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周三爷家,李小锐吃着甜丝丝的西瓜心里感慨,以前哪里珍惜过这个了。
如今人家给两颗都是好的。
他虽然不是李家亲生的,但是父母都在的时候,因为他是男孩子,对他是极好的。
农村里,这瓜夏天时候是便宜的不像话的,一蛇皮袋子十块钱,七八个,可劲儿吃吧。
那时候他光吃最中间那个芯儿。剩下都是他妈吃了。
李小锐过去十几年其实过的都不差,只是忽然之间,爸爸没回来,妈妈死了。
姐姐从小不喜欢他。也走了。
他颠沛流离一段时间,这才又来了周家庄。
总体还算是个幸运的孩子。
“吃了那瓜,皮留着别丢,最外面那个刮了给牛吃,里头的一会凉拌,我们小时候也这么吃,好吃着。”周三奶奶道。
周三爷和周三奶奶岁数大了,都吃不了凉性的东西,一人就吃了一两口意思意思。
别说如今天气冷下来,就是夏天也不能吃多少的。
李小锐把红色的瓤都吃掉,又用菜刀小心的刮皮。
最后洗干净切了片儿。
周三奶奶用盐和香油醋拌上,就是一道凉菜了。
柳芽家吃这个是吃着玩,毕竟暖棚里的蔬菜供养自家和叔叔家是足够了的。
此时她正弄草莓酱呢,这玩意一夏天都没爆发,外头冷成这样了,忽然爆发了。
最近多的吃不完。也不能拿出去送人。别说舍得不舍得,大家都没饭吃了,你家草莓吃不完,那不是拉仇恨么?
所以,柳芽跟周静一起,弄起来直接做草莓酱。
萧宸边吃草莓边看着他们鼓捣。
为了少放糖,柳芽直接切了几个西瓜进去,反正这玩意糖分足,做好了也不怕坏,直接丢南房里冻着去吧。
吃的时候再拿出来。
不需要防腐了也就。
西红柿这几天也长得好,马芬炒了个西红柿炒鸡蛋,萧宸喜欢吃。
还做了个西红柿凉拌咸菜辣椒。柳芽爱吃。
今年萝卜少,腌了一半留了一半,不过往年也就是一大缸子。
只是说今年萝卜特别少罢了。
做了烙饼,蘑菇肉片汤,还有一个烩菜。
毕竟他们家里还是习惯烩菜的。
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