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“想。”公子虔很实在的答了一句,看小甲依旧站在旁边不吭声,挠了挠头也没去问为什么,人家主仆俩客居于此,有点不能说的小秘密多正常。
厨房里面,厨子看着鼎里的骨头汤若有所思,往里面放佐料的时候他看的仔细,怎么就能熬出这么好的味道呢?
他以前不是没有煮过东西,葱姜蒜的味道也都熟悉,只是用的时候节省了些,为什么煮出来的肉就平平常常不出彩呢?
一定是公子霁往里面加的那些草药的功效,果然,庖厨是门需要细心钻研的收益,他这种半路出家的就是不行。
公子虔快一步进来,一脚将厨子从地上踹起来,捋起来袖子占据了最好的位置,“拿小鼎盛些汤,准备东西和其他弟兄自己吃去,吃好之前别回来打扰我们。”
厨子反应极快的滚到一边儿,从柜子里扒拉出好几个小鼎,一嗓子吼出去外面很快冒出来几个膀大腰圆等着吃肉的是侍卫。
沉默了一路的小甲表情终于龟裂,指着外面的护卫声音都在发颤,“公子……我也要出去吗?”
救命!和这群家伙在一起他绝对吃不上饭啊!
“没事,你留下。”卫霁忍不住笑出了声,他们家小甲的个子在同龄人之间已经很不错了,然而秦人的骨架本就比中原人高大,府上又都是正当壮年的汉子,这小子实在没法和他们比。
之前准备的肉骨头很多,陶鼎的容量熬出来的汤足够府上所有人都尝尝鲜,煮东西还行,直接用它来吃就不怎么方便了。
“小甲,用小鼎盛些汤出来,”他和小甲再加上赵虔一共三个人,小鼎的大小正好,卫霁看着旁边案上的许多配菜,觉得应该能填饱赵虔那无底洞一般的胃。
只是一眨眼的功夫,小甲就将熬透了的骨头捞进小鼎,烫菜需要用的骨汤全被留在了大鼎里,赵虔很满意的点了点头,“这么多,够咱们吃了。”
卫霁:……
大兄弟!你们在想什么?!
“小甲,盛汤,肉少一些,别盛太满,不然就没办法吃菜了。”卫霁无奈让他重新弄,吩咐下人将案上的配菜全都送到他院子里,然后才带着捣乱的公子虔出去。
“不吃肉怎么吃得饱?”赵虔瞅着被放回去的大块肉骨头有些不乐意,那些薄片片一看就不挡饱,只适他们家霁儿这种讲究人,他吃东西没那么多规矩,能吃饱才是最重要的,当然,既好吃又能吃饱就更重要了。
“分量很大,够你吃的,实在不够的话就再让厨子做份面。”卫霁说着,看他还是恋恋不舍的盯着大鼎里的肉骨头,只能让人再拿一个小鼎给他盛肉。
那么大分量还嫌不够,这人到底吃什么长大的?
案上的配菜很快被送到了院子里,外面的风已经停了,廊下摆好席案,如果火炉上能再温上一壶酒,那感觉可真是太好了。
“公子,直接放在这里?”小甲动作很是利落,把小鼎放在席子中间然后眼睛亮晶晶的看着他们家公子,在鲜味的诱惑下很快将刚才的烦心事儿抛之脑后了。
什么都没有好吃的重要。
“找些炭火来点上,不用太多,小火就行。”卫霁看着汤里飘着的菌菇以及药草,舔了舔嘴唇看着拿好筷子做好的赵虔,“长公子有没有觉得汤里少了点什么?”
“少了肉!”公子虔想也不想直接回道,鲜味钻进鼻子里比在鼎里时更让人难以把持,索性从旁边拿出一根肉骨头先啃着。
熬了几个时辰的牛骨轻轻一咬上面的肉就被被撕下来,藏在骨头缝里的骨髓悄无声息流出来,秦人吃东西从来粗狂,啃起骨头来也满足的不行。
打仗到最艰难的时候,为了活下去连草根都得吃,骨头对他们来说已经是难得的美味,秦人男女老少几乎都上过战场,四面八方都是敌人,全民皆兵也是被逼出来的。
卫霁听着这个回答嘴角微抽,也是,再没有辣椒的先秦时期,红锅的魅力自然无人知晓。
少年人有些失望的将冬笋放进鼎里,等里面的汤再次沸腾然后将片好的肉放进去,薄薄的肉片被热汤烫过后很快卷了起来,颜色也渐渐变深,夹出来吹凉后放入口中,菌菇和草药的清香将肉中杂味压的彻底,肉片劲道有弹性,一口下去唇齿生香。
“公子?”小甲看着片好的肉有些不敢下手,这些天经常一起吃东西,他现在对坐在他们家公子旁边已经没什么忐忑的感觉了,可以前都是直接能吃,现在要把生肉放进热汤里,万一没煮熟怎么办?
“看肉的颜色。”卫霁又涮了两片分开放到旁边的碗里,一个给小甲一个给赵虔,“将菜放进去煮就行,别担心,很简单。”
“懂了。”公子虔在这方面的天赋从来很好,一遍就能学的有模有样,小甲目瞪口呆看着盘中瞬间消失的肉片,袖子一捋跟着开始抢。
他们家公子还没吃多少,这人照这么吃下去还有他们的份儿吗?
原以为被发配去和侍卫大哥们抢食儿会很难,现在看来,和公子在一起也没轻松到哪儿去。
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