无极阅读网

手机浏览器扫描二维码访问

第33章(第1页)

“是不是真的啊?”艾莉丝盯着李穆问。

“厨艺比赛我的确是赢了。”李穆说。不过怎么赢的嘛……哼哼,嘿嘿,哈哈。索菲亚一直对此非常不忿,总是要想法子找回场子来。李穆对于厨艺什么的,那是压根没想法,要是有机会的话,让她赢一次也没什么关系。

“那你从来都不做饭给我吃!”艾莉丝抱怨说。

“我忙嘛。”李穆连忙找借口,“再说我现在很久都没做过饭了,手艺已经完全不行了,现在根本就比不上索菲亚了啊……其实就是以前那一次,也是索菲亚运气不好。”主动认输应该没问题了吧?

“那你今天做一次饭给我吃嘛,好不好?”艾莉丝抱着李穆说。

“好啊好啊!”索菲亚纯心要看李穆的笑话,“我也要吃,我支持过一次李穆少爷做的饭菜,很怀念呢。”

居然还得理不饶人了,“这个……”李穆刚想找机会拒绝,却被人打断了。

“你们在说什么呢?”王市长从门口走了进来。

“王市长,你怎么来了?”李穆迎上前问。

“我听杨局长说你这个餐厅要开张了,所以特地来送个花篮庆贺啊。”王市长朝后面招了招手,“快抬上来。”下面就有一个工人扑哧扑哧的抬着一个大花篮上来,上面写着“生意兴隆通四海,财源滚滚达三江”什么的,落款是王岗。

“还得过几天才能开业。”李穆有些吃惊。平时这种花篮都是要开业的人自己买的,不过是征得落款人的同意而已。还真没听说过王市长这种级别的还亲自买花蓝的。

王市长对李穆说:“我过几天要出国去,所以提前给你送花篮了。刚才我听你们在说什么猪肉的事情呢?”

“我们在说李穆的厨艺比我好多了。”索菲亚插嘴说,“当时还是在子乌美食协会王会长做的裁判,说他做的菜比我做的菜好吃。”

王市长和李穆说话,别人(处级以下)插嘴,那就是不懂礼仪,但是洋人插嘴,那当然就是口直心快。“子乌美食协会的王会长?”王市长问,“王德全?”

“是啊。”李穆说“王德全主席。”作为一个很有上进心的地产商,李富贵一贯孜孜不倦的钻研官场学,想要结交层次更高的官员。不过在李穆上大学之前,都没有收到什么成效,子乌美食协会的王会长已经是李富贵最大的成果了——当然不是指美食协会,王德全是省政协的副主席。他50多岁年纪轻轻就进了政治冰箱,只好以美食自遣。记得上一辈子这个王德全是到了60岁平安退休,倒是比王市长的结局好很多。

“你不早说,他是我叔伯兄弟啊!”王市长很高兴地说,“我叔伯兄弟尝过了你的手艺,看来我也不能不尝一尝了!我今天晚上要去搭飞机,你有……”他看了看表,“你有一个小时的时间,在这一个小时里面你要做完然后我吃完赶飞机,够了吧?”

“够了够了!”艾莉丝说。

“那我也做一个猪排,王市长可以对比一下。”索菲亚说。

“那就更好了。”王市长说,“小李你没问题吧。”

“嗯……好吧。”李穆没有办法,只好答应了下来。

王市长坐在桌子上,一边喝茶一边和艾莉丝说话。厨房里面,索菲亚在看着李穆,眼睛里尽是阴谋得逞的笑意。和那时候差不多是一模一样呢,李穆想,当时李穆是作弊赢的,这一次……当然也要作弊了!

李穆做饭的手艺根本就没有提升过,不作弊怎么能赢呢?就算做菜输了,也不能差的太远,要是李穆表现出来的水平和索菲亚天差地远的,那不是明说王德全裁判不公吗?丢自己的面子没问题,反正李穆不是厨师,丢了王市长堂兄的面子,那事情可就大了。

可恨这是一个开放式的厨房,王市长能看到里面,要不然找人把索菲亚的盐换成糖,那就赢定了。李穆打开冰箱,里面一大块一大块的都是各种猪肉,梅头,五花,里脊,排骨,肩胛,前腿,后腿……索菲亚用的是猪龙骨下面那一块带骨的部位,魔都人叫做大排的,也有地方叫做大里脊的,横着切开就是一块t骨猪排了。自己用哪一块好呢?

要是环境不这么透明的话,李穆就做个和索菲亚一样的菜,然后来一招偷龙转凤,把标签换一下……既然没法子用这招,那就干脆做一个和索菲亚完全不同的菜好了。索菲亚做甜的他就做酸的,索菲亚做咸的他就做辣的,这样就很难看出高下来了。

只见索菲亚割下一大块带骨猪排来,照样腌制起来,看来是要做和刚才一样的东西了。她做西餐,那么李穆就做中餐好了。王市长籍贯是东边的一个省份,不过在魔都出生,又在各地做官,这口味还真是难说得很。那天李穆请王市长吃饭,好像他也没怎么吃东西,就是喝了一碗四神汤,然后喝了一点酒……李穆凝思苦想,有了。

第七十四章菜式

做菜,以前说讲究的是色香味,可是到了现在,摆谱的越来越多,摆盘形状什么的视觉享受越来越重要了。萝卜雕花算是小儿科,鱼生旁边摆一大块冰雕也算是平常。索菲亚要做的是猪排,不管色香味怎么好,那也只是一块猪排。李穆决定做一个烤全猪。一百多斤的肥猪整只端上去,吓都把索菲亚吓死!不过这个才是有个困难……烤全猪一个小时搞不好。艾莉丝买了一个很大的烤炉,一整只猪……当然是没有法子放进去的,烤乳猪倒是没问题,像乳猪那么大一块的分割肉也没有问题。

先把猪切开,然后一块一块分别烤熟,再拼接起来,应该没有问题,视觉上依然完胜小小的一块猪排。那是一个很大的电烤炉,几分钟之内就可以升到4,500度,发热均匀,成色好看。最厉害的是,还能在热风口上面放一些果木什么的,烤出来的东西就自带果木的香味了,可以用来冒充木材炉。

据说现在很多什么果木烤鸭啊,果木烤鸡啊,果木烤披萨啊,都是这么出来的。当然真用果木的话,效果还是不好,最好用香料,烤出来那真是果香四溢。保证客人吃不过来和真正的果木烤出来有什么不同。

李穆放了两扇排骨,两片大排,两片五花四只猪蹄进去烤炉,刷好香料,调好温度,就等着了。按照正确的程序,应该是先预热,然后把腌好的东西放进去,可是李穆哪里有这个美国时间啊。一切从简。放了之后才想起来,好像自己放的四个都是前蹄啊……连忙关了机器,又把两只后腿放进去。

这时候索菲亚开始做猪排了,她拿出腌制了15分钟的两块猪排,照样烧红了铁锅,却没有放牛油,直接把猪排放进去,呲的一声猪排马上就变色了,等了几秒钟之后,索菲亚把猪排翻了个身,又煎了一会儿,就把猪排拿出来了。这一次猪排很明显两边都焦了,索菲亚用刀把猪排最上面焦了的那一层浅浅的割开扔掉,只剩下里面的好肉。然后刷上蜂蜜和盐,再用喷火枪给猪排补了一层烧烤的颜色。

“我的做好了。”索菲亚说。

完美人设  一剑逍遥斩红尘  我一个精神病,不怕鬼很合理吧  初熏心意  重生小饭馆 完结+番外  盈小易在异世:拯救大佬反被讹  帝师奶爸  陛下,臣是为了你好  女子公寓小村医  混国企搞事业  变形金刚之伪装者  诛明  撩风弄月动你心  离离如星辰  狠起来,她!自己招雷劈!  快穿:坏坏炮灰他就是惹人爱  影后夫妇虐狗日常  穿成绿茶婊军嫂肿么破  巫医许多福  吾家小娇妻  

热门小说推荐
人皇纪

人皇纪

我不能把这个世界,让给我所鄙视的人!所以,王冲踩着枯骨血海,踏上人皇宝座,挽狂澜于既倒,扶大厦之将倾,成就了一段无上的传说!微信公众号皇甫奇(微信号huangfuqi1985)新浪微博皇甫奇(地址httpweibocomu2528457587)QQ交流群320238210普通群5745...

手握购物app:年代女配赢麻了

手握购物app:年代女配赢麻了

关于手握购物app年代女配赢麻了云笑笑被手机砸晕一朝穿越到一本年代作天作地的女配。原主为了回城,抛夫弃子,被家暴男失手打死。穿过来的云笑笑手握金手指购物APP,缺啥买啥,把两个小的养的白白胖胖的。可当她要和男主离婚,过独美的好生活了,男主居然不愿意了!男主媳妇,我会让你过上好日子。大宝妈妈,我会好好孝顺你。小宝妈妈,不要抛下我们,我可以卖萌。父子三人装可怜就想要留下穿越而来的她。退退退你们是女主的,不是我这个女配的。...

会穿越的外交官

会穿越的外交官

从小立志做一名外交官,完成妈妈的遗愿。突然得到穿越系统,接到的第一个任务竟然是杀死一个鬼子兵,可获得系统奖励。看一个满身技能的外交官,如何玩转世界。...

每日热搜小说推荐