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第 62 章(第2页)

沈凌根据外面的行情,一年给这位先生两百两银子的束修,逢年过节还要额外送些节礼。这样下来,府里的开支又紧张起来。

秋天的时候,沈凌拿来账本一看,年初庄子里和商铺交上来的八千两银子到现在只剩下了不到一千两银子。而距离过年还有好几个月,更不用说接下来还有中秋、重阳、腊八这几个节要过。

看来节流并不能解决国公府的财政问题,尤其是在府里多添了两个姨娘和一个先生的情况下,省出来的那点银子转眼就被贴补到了别处。

既然节流行不通,那就开源吧!

沈凌忙着寻找合适的商铺时,季姨娘那里正听底下人的回禀,“你确定这个消息是真的?”

含烟道:“莲姨娘身边的那个叫小红的丫鬟之前受过我的恩惠,她说莲姨娘已经有两个月没有换洗了,还听到莲姨娘和心腹丫鬟小婵说等满了三个月再告诉夫人知道。”

季姨娘冷哼一声,“满三个月,她倒是打的好算盘。”她将含烟叫到跟前,仔细交代了几句。

沈凌打听了好几天终于找到了一家合适的铺子,每年的租金是五百两银子,还算是在沈氏的承受范围之内。就是忠顺侯府的人知道了,也不会怀疑什么。

铺子的位置稍微靠西,周围多是那些品级比较低的京官们的宅子,他们的消费力虽比不上勋贵世家,但是比起平民区却还是高出不少。沈凌觉得自己的点心铺可以先走中低档次,等打出名气了,便在最热闹的那条街上再开一家。

看完铺子回到府里,沈凌挥退众人,从空间里拿出几本制作糕点的书籍,这些书籍是她穿到现代世界时买的,除了制作糕点的书籍外还有几本食谱以及好多小说。至于像那些有关发明制作专业的书籍,沈凌本有心想买,奈何系统发出警告,禁止她买那些专业书籍,沈凌只好放弃。

沈凌将十几种糕点的制作方法一一誊写到一本小册子上,然后又将自己在英国和巴黎吃到的几种西点的做法记下来,就让珠儿把她的陪房们叫过来。比起国公府的人,沈凌更相信自己的陪房,起码他们的卖身契会一直掌握在她的手中,用起来比较放心。

从忠顺侯府过来的两房家人加在一起一共有十一口人,沈凌将自己打算开一家点心铺的想法跟他们说了,便问他们可愿意去铺里帮忙,月钱会比在府里多好几倍。如果做得好,年末还有分红。这些人一听有这么多好处,自然说愿意。

沈凌便让他们中的两个年轻媳妇留下,好学习怎么制作糕点。几人正在厨房忙活时,珠儿进来回说,莲姨娘怀孕了,而且动了胎气。

沈凌到听月轩时,唐大夫已被请来了,号完脉道,“没什么大碍,我开点安胎药,吃几副就好了。”

大夫走后,沈凌就问莲姨娘怎么回事,原来莲姨娘今日用了午饭本打算到园子里散散心,哪知道还未到得花园就觉脚下一滑,幸好小婵扶得及时,才没摔得太狠,但仍觉得肚子不舒服,把大夫请来后才知道自己怀孕了。

沈凌看她的神色,有什么不知道的。当下就叫人去查,为何从听月轩到花园的路上会被人洒了东西,查到最后,所有证据都指向季姨娘身边的含烟。

季姨娘毫不犹豫的就将含烟推了出来,将自己摘的干干净净,这个小蹄子几次三番当着她的面勾搭国公爷,真当她是泥捏得不成。只是可惜,莲姨娘肚里的孩子没能被她弄掉,这一石二鸟之计只成功了一半。

莲姨娘经过这次意外以后,饮食起居更加小心谨慎,沈凌看在她肚子里孩子的份上,给她拨了一个有经验的老嬷嬷。

只是她这一怀孕,国公爷未免多往季姨娘那里去了几次,沈凌就觉着为了内院的平衡,应该再给国公爷纳一个妾,好分一分季姨娘的宠。只是她身边的这三个大丫鬟却都没有莲姨娘的志向,沈凌也不好勉强她们,就暂且将此事放下,先让季姨娘得意些日子再说。

季姨娘独宠的时候,两个年轻媳妇已经将十几种糕点学的差不多了。沈凌尝了她们呈上来的糕点,觉得味道已经非常接近后世时自己吃过的那些糕点时,就选了一个黄道吉日开张。

沈凌的点心铺与别家不同,所推出的糕点都是市面上没有见过的。加上临近中秋节的时候,店里推出了十几种不同馅料不同造型的月饼,一下子就将名气打了出去。

两个月以后,铺子的生意就火爆了起来。尤其是那些比较绵软的糕点,像蛋糕、蛋挞特别受老人和孩子的欢迎,每天买这两样糕点的人都要排上好长的队。

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