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老爷子在厨房里忙着,其他人也不好意思在客厅里闲坐,就在厨房门口等着。刚开始还有心思欣赏老爷子做菜的身姿,后来才的香味一出来,所有人都没心思了。
菜一炒好,碗筷早已准备就位。最后的结果就是陶家人全都奇奇吃撑了。陶家人的味蕾得到了极大满足,对杨老爷子的手艺是大加夸赞。
杨老爷子这些年听过不少人夸赞他的厨艺,但他看陶家人特别顺眼,觉得他们的夸奖也是真心实意。最让他满意的就是桃源蔬菜了,总觉得比黎庭舟往他那送去的更好。
杨老爷子就在这暂时住下了,没事出门去桃王树下和村里的其他人下下棋,随便传授给村民一些做饭的小技巧,日子过得不要太舒坦。
陶家人也过上了幸福的生活。杨老爷子刚来的那天,田玉霞也不好意思每顿饭都让客人做,当天晚上就亲自下厨。结果就如同黎庭舟预料的那样,杨老爷子那顿饭吃得异常难受,觉得这么好的食材被耽误了。
后来老爷子就让黎庭舟做饭,或者自己亲自下厨,拿着当伙食费的借口,陶家人也没法拒绝。
杨老爷子在村里过得舒心,也喜欢上了桃源村美好祥和的氛围,就和桃源村民们接触起来,也了解了不少他们的打算。
这些年他走南闯北,年轻时吃过苦,老了也享过福,见到的风景也不少,对桃源村的建设也提了一些建议。
他也明白桃源村最大的卖点就是美味的桃源蔬菜,可这些村民的厨艺都是普普通通,他实在忍不住,就没事给他们讲一些做菜的小技巧。就是最基础的处理食材的方式,还有些远山这边少见的菜式,都牵扯不上秘方,只不过桃源村民没了解过。
所以也就过了几天,黎庭舟发现自家师傅变成了桃源村最受欢迎的老爷子。桃王下经常出现这样的场景,以杨老爷子为分界线,一边是讨论各种厨艺技巧的,一边是探讨棋艺的,两边都热热闹闹,时不时就要询问一下杨老爷子。
而且为了感谢老爷子的指点,还有不少人专门拿了些陶然家没种的蔬菜,甚至是在山上挖的野菜,送给了杨老爷子。这几天大家都了解了,老爷子爱做饭,但也更爱吃。
老爷子乐不思蜀了好些天,也干了正事。每天都要逛一遍桃源村,村里面的食材他全都了然于心。
过了几天,杨老爷子喊上陶然一块去找了村长,然后拿出了一张手写的采购单。陶然起一看,上面把桃源村最好的食材给一网打尽了,感觉比桃源村人都还要了解。
杨津江开口说道:村长,这些日子我想你们也多少对我有些了解,我就直说了。我家里人都是干厨师这一行业的,家里也开的有好几家酒楼。你们村里的蔬菜品质太好,我想和你们签订长期的收购合约,这些就是我看中的食材。
我这几天也在村里闲逛了不少趟,你们可是又开扩了不少菜地。我算过了,这批菜地的蔬菜一长出来,完全足够供应你们现在的销售渠道。我就直接上门来了,也不用你们再找销售渠道。杨津江顿了顿,接着说道。
他说的全都是事实,桃源蔬菜不仅味道好,产量也挺高。这个冬天桃源村民开垦了不少菜地,这销售渠道也需要再找。
不过村长从来没有为这件事烦心过,就凭这味道,他还不怕卖不出去。但是这送上门来的采购商,又和与桃源村有良好合作关系的黎庭舟是师徒,这些天在村里的相处也看出来他人品不错,村长觉得自己要想找到更合适的合作对象也不容易。
哟,这里面还有野菜啊,这东西我们还没卖过。陶然眼尖地看到了采购单上的野菜名。
现在天气逐渐变暖,在神农泉的滋养下,野菜纷纷破土而出。桃源村民也经常提着小竹篮,去挖上一篮子,回来后不管是炒菜还是凉拌都好的很。杨老爷子还亲自处理过一回,看来当时就惦记上了。
野菜也有它特有的风味,就有人好这一口。在城市里,野菜的价格比普通蔬菜的价格要高,你们村野菜的味道也不用我说了。自从杨老爷子尝过桃源村的野菜后,他就知道,这菜绝对会大受欢迎。
村长好奇地看了一眼采购单,先被野菜的价格吓到了,然后深吸了一口气,惊叹道:这这价格也太高了吧!
这些野菜就是普通的蒲公英,马芷苋,还有他们这常说的味道有些苦苦的苦菈菜,这些都是路边田边的野菜,村里多的很,从没人想过要卖钱。没想到,这位杨先生不仅要收购,还给了这么高的价钱,桃源村的蔬菜几乎没有。
杨老爷子郑重向村长解释道:我要收购的量大,还需要村民们辛苦去挖,价格高点也是应该的,你们看看这个价格能不能满意。
这有什么不满意的,但村长也没有立刻答应,先告诉杨津江他还要给村民们商量商量。不过就看杨津江这些天在村里的人气,就知道结果不会有什么意外。
杨津江点了点头,就准备转身出门,临出门前又说了一句话:陶然,等我和你们村的合约定下来了,你再陪我去趟南田村吧,我看那些小竹篮也挺不错,准备也采购一些,以后可以装些礼品送给客人。
陶然愣了愣,才反应过来他的意思,觉得这老头真有意思,这是肯定了他们村会和他签合约:行,我到时候陪你去逛逛。
等到陶然的回答后,杨老爷子就大步走出门,看起来没有一丝担心。
第54章
清晨,S市的鸿运酒楼的工作人员早早就等在了酒店的后门个,领导通知今天要运过来一批上好的食材,让他们要妥善安排好。
别看鸿运酒楼的名字俗气,它的手里在S市可谓首屈一指,说道美食S市的人第一个想到的就是鸿运酒楼。
这些工作人员也都为在鸿运酒楼工作而自豪,今个接到领导的通知,他们就有些奇怪了,现在酒楼用的上次那也是业内有名的,没想到还有更好的食材,能让酒楼这么重视,所有人都有些好奇。
就在众人等候的时候,却发现酒楼的大东家杨恒也过来一块等着,在认出杨恒的瞬间,他们对这批食材的重视度又上升了一个等级,心里更是打起了十二分的精神。
杨恒是杨津江的大儿子也是他的大徒弟,他这个人聪明又不失厚道,虽然在厨艺这方面的天赋不太高,但在经营方面颇有天赋,把家里的产业打理地井井有条。
出生在厨师世家,又有个厨艺高超的父亲,杨恒虽然没有继承到父亲做菜的天赋,但在品鉴美食这方面也算是个权威。
过年前,小师弟黎庭舟就运来了一些极品食材孝顺师傅,杨恒也尝过。在尝到父亲亲自用这食材下厨而得的菜肴后,杨恒先是震惊于菜肴的美味,然后立刻就想知道这些蔬菜的来源。
他自己都能预想出,自家厨师的精湛手艺配上这些顶级食材能带来多大的惊喜,鸿运酒楼的名声绝对能更上一层楼。可是父亲怎么都不愿意透露食材的来源,更不用说嘴更严的小师弟了。
失落一段时间的杨恒突然接到了父亲要外出游玩的消息,他就突然有了一种预感。果不其然,没等多久,父亲就通知他选一些信得过的人,去接洽新的食材渠道。
杨恒万万没想到如此高质量的食材竟然来自一个普通的农村,还没来得及感叹世界之大无奇不有,就被桃源蔬菜的价格给吓到了。
他不是觉得这个价格太贵,恰恰相反,而是觉得这个价格比起它的价钱实在是太实惠了。在桃源村民们看来极高的价格,换到了杨恒眼中却是性价比极高。平时鸿运酒楼的蔬菜的价格还要比桃源蔬菜的价格稍高,但是味道却差远了。
当然,也不是说杨家订的价格不合理,更不能说桃源村吃亏了,这个价格对于双方来说都是双赢。桃源村就算是卖给其它的饭店酒楼,也不会有这么高的价钱。
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