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灰衫少年嘀咕:“木耳吃起来脆脆的,倒是不错,可肉为什么吃起来发柴,一点儿也不嫩,到底哪里有问题?”
他又看了看桌上其他五盘菜,肉吃起来全都非常老,切的时候,肉都嫩嫩的,为什么炒出来这么差劲儿?
有问题,一定有问题!
这时,大厨搓了搓自己的脸,扬起笑容,从门外走了进来:“季常,还没睡呢?”
看着桌上和案板上那一堆堆的菜和肉,他真的很想把儿子拖出去打一顿,但这是他的独子,还是好不容易得来的儿子,哪里舍不得打,就连臭脸都舍不得给。
易季常没有发现隐藏在大厨笑容背后的生气:“爹,你怎么来了?”
“我来给你送宵夜,你尝尝。”大厨把油纸包打开,“夜市最近摆了一个烤鱼摊儿,这是对方卖的烤鱼。”
易季常闻了闻,口水“刷”地就分泌出来了:“爹,好香啊。”
大厨把筷子递给易季常:“吃吧,好吃极了。”
易季常尝试性地吃了一块:“烤的?表面焦脆,内里鲜嫩,还挺入味,怎么还有药材的味道?这是辣椒粉?爹,这是鱼吧?刺呢?”
他就像做研究一样细致地看起来烤鱼,一边看还一边问,一个一个问题往外冒,大厨都不知道该回答他哪一个。
易季常等不到大厨回答,又赶紧吃鱼:“真好吃,比我自己做的菜好吃多了,爹,大厨在哪儿,我要去拜师。”
大厨一愣:“你要拜师?”
易季常兴致勃勃地道:“是啊,能把鱼做的这么好吃的大厨肯定不一般,我要去拜师,我要学艺。”
大厨已经被儿子打败:“我带你去。”
去夜市的路上,易季常终于看到他爹满脸的无奈:“爹,你是不是觉得你是大厨,我却要去拜别人为师,感到伤心了?”
大厨:“……”
大厨看了看儿子,他是怕儿子受到打击,但又舍不得说他,心里正纠结呢:“儿子,既然要拜师,那就好好学。”
“那是肯定的,难道遇到厨艺这么好的人,我一定好好学。”易季常沉浸到了自己学艺成功,受人追捧的场景里。
夜市很快就好了。
易季常立即嗅到了香气:“这是烤鱼的香气,闻一次我就不会忘。”
接着他加快了步伐,向小摊走去。
这个时候,孟玉英已经在烤最后五条鱼了。
大厨上前客气地说道:“孙娘子,这就是犬子易季常。”他拍了拍易季常的肩膀,“她是孙娘子,烤鱼就是她烤的。”
易季常看到眼前的高壮妇人,实在难以想象对方长得这么粗狂竟然烤出这么好吃的鱼,这个想法一闪而逝,他拱手行礼:“孙娘子,晚辈易季常,想拜你为师。”
拜了师才能正大光明学手艺,否则就是偷师,这在这个时代是大忌,传出去名声就臭了,就算有一身好本领也得不到尊重。
挺懂礼貌,孟玉英对他第一印象还不错。
大厨抱了抱拳:“孙娘子,犬子被我们宠坏了,冲撞的地方还请见谅。”
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