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第91章查对账务
“醇香楼说他们那得了两对珍品熊掌,你说这是真还是假?”
江安镇街头,两个读书人正并肩而行,好动的那个左瞧瞧右看看,不住想寻些话题说好驱散开秋日不断缠来的倦懒。
“不清楚,熊掌与我们又无干。”另个书生打了个哈欠,神色恹恹,“哪怕是最次的熊掌,也抵我们几个月的花用,得要大户、朱门才能吃得起。”
他们能读得起书,已经在江安镇家境算殷实,可远没到能眼馋熊掌的地步,与其在意这些,不如想些实际的事。
“此言差矣,赵兄你难道不想去瞧瞧那熊掌吗?”
话多的书生不乐意了:“据说他们明晚开筵,让大厨当厅烹制熊掌,这可是闻所未闻的奇观啊!”
只听过宫中有异国来客以烹饪表演,但江安镇是小地方,他们都没出过远门,哪见过如此场面。
“君子远庖厨,把做饭摆上台面,我觉着有些不妥。”
话少的书生虽然这么说着,但眼中蠢蠢欲动的好奇心还是出卖了他。
“就近次庖厨也不会出事,说定了,咱们明晚要去看啊,去晚可就没地方了……!”
谈话间两个书生声音越来越大,他们刚巧同问荇擦肩而过。
问荇微微转动眼仁,随后压低斗笠若无其事往药铺的方向去。
让大厨把熊掌摆到台前来烹饪是他想的主意,当时许掌柜还有些犹豫,就是担心遇着瞧不起厨子的人,这种激进的宣传反倒起负面效果。
“可熊掌极好的招牌,掌柜的给我开了这么高的价,总不会是只想把熊掌拆给四家名门大户做些好菜,那可太亏了。”
问荇当场一针见血指出许曲江的意图,许曲江思量再三,终于还是点头同意了。
两个时辰前,醇香楼把自己有熊掌的事挂出去,并说明天晚上会在厅堂表演烹饪熊掌,消息已经开始小范围散播开来。
从结果来看,问荇的提议取得了初步成功,就连今天的客人都比平时多了两成。
毕竟人都有好奇心,哪怕是正正经经到骨子里的古板书生,嘴上说着不赞同,打从心底也想去看热闹。
保存熊掌、烹饪菜肴的事问荇就帮不上忙了,他从酒楼卖山货赚了一笔,还想去药铺那边挣上一笔药材钱,所以得去打探好当下药材价格,方便他下次进山带着鬼一起上崖采药。
只是药铺掌柜同他不相熟,刚开始还对问荇笑脸相迎,可见他不是来卖药的,登时换了个脸色:“我们这不收常见的药材了,小兄弟还是去其他地方问问吧。”
开玩笑呢,眼前的年轻男子就算生得再好,穿着打扮不过是个普通农户,哪家药铺农户就能弄到的蒲公英、车前草和荷叶入药。
要卖药材的钱这么好赚,他们药铺也别开张了,干脆做救济去得了!
“若是石斛、长生草之类的药材,你们这愿意收吗?”
“别开玩笑了小兄弟,你知道石斛长在哪吗?”
药铺掌柜错愕片刻,随即笑得不以为意,他还以为问荇在异想天开:“庄稼汉就本分去种庄稼,听我句劝,不好赚的钱就别硬去挣。”
见这间药铺油盐不进,怎么都不肯同他认真报个价出来,问荇便不再强求礼貌道了别,拐去蜜饯铺子挑上半斤品相好的蜜饯,边吃边拐回醇香楼。
“先勾芡,再加料酒……问小哥!”
厨子满头大汗,没有多余熊掌给他练手,拿着块炖得软烂的萝卜、肉糜拟出熊掌的状态,紧张得不住手抖,连问荇偷摸到他跟前都没发现。
他不光是醇香楼的大厨,还是醇香楼唯一能够熟练烹饪熊掌的厨子,所以任务自然而然落在他身上。
啪叽。
慌乱中半块萝卜掉在地上,糊成了一摊。
“老祝,你也别太紧张。”
虽说摊上顶级食材任哪个厨子都会害怕,但老祝现在显然是焦虑过头,这可和他平时那副放松自然的做派大相径庭。
毕竟许多人瞧不起厨子,厨子也都终年在灶房里,被许多人盯着烹饪熊掌难免不自在。
问荇闻着锅里的仿制熊掌的味,只要老祝不忙中出错,轮到烹饪真熊掌味道肯定也很好。
“我,我尽量。”
老祝擦了擦汗,深吸一口气:“不过是处理熊掌,我经手过的这样的菜也有十几道,现在漏怯属实让人看笑话。”
“老祝,问你个事。”
“你知道竹鼠这种食材吗?”
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