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刚出锅的搅搅糖,用两根竹签搅出,而后趁热不停搅拌,便可拉出长长的银丝。
这种搅搅糖,因为好玩又好吃,是小朋友的最爱,张敏小时候也是吃过的,熬得火候刚刚好时,入口甜香丝滑,但稍一过火,便有些苦味。
“李伯伯,人来了吗?”张敏吃着糖,顺口问道。
“来了,来了,瞧我,光顾着吃糖呢,差点把正事给忘了,”李哲老脸一红,忙拿了几根搅搅糖,转身去了堂屋。
此时石大壮等人老老实实地蹲坐在门槛上,听到动静,回头见是张敏到了,俱都束手起立,“见过大小姐。”
“不用客气,”张敏笑着请他们入屋坐下,“不用叫我大小姐,叫我敏姑娘吧,显得亲近些。”
石大壮等人立马应下,“是,大小姐!”
李哲举着几根搅搅糖走来,递给几人,“吃吧,刚做好的,趁热吃,一会凉了咬不动。”
石大壮等人是接也不是,不接也不是,怎么感觉有些别扭呢,又不是小孩子,哥几个站起来跟个铁塔似的,还吃这个?是不是有损光辉形象。
李哲不耐烦了,“拿着,以前你们可是哭着喊着要吃呢。”
石大壮等人赶紧接着,讨好地笑道:“咱们可都老大了。”
“哼~哪怕你们长到八十岁,在我眼里也是小屁孩子,”李哲顺势坐于一旁,对张敏道:“小姐,人,我叫过来了,他们都是村里最棒的后生……”
石大壮等人挺直腰板,看着更壮实了。
张敏笑道:“大家放松些,我准备做些罐头卖,但城里的水果品种太少,价格昂贵,所以想去江南买些水果,可路途遥远,又担心遇上强人。”
“放心,包在我哥几个身上,想当初咱也是大江南北跑过的,肯定没问题。”
石大壮想起上回去江南,身边的兄弟可有数万众呢,盗贼、强人俱都闻风而逃,虽然如今人少些,但对付几个剪径的贼人,还是绰绰有余的。
虽然他们当中有人瞎了一只眼,有人断了只手,可张敏看看几人健硕的体格,以及凶悍的神情,便也觉得没问题。
而后张敏便细细交待了此行的注意事项。
“……正所谓无商不奸,买果子称重时,务必仔细他们以次充好,或是在其中杂入砖头碎石增重……”
李哲听得眉毛都打结了,“这些商人怎地如此不规矩?”
张敏解释,“有些目光短浅的商人,本就爱欺生杀熟,所以务必要货比三家,不可遭了道。”
石大壮听罢,拳头都硬了,“若是敢骗俺,定叫他满脸桃花开!”
这火气还真大,张敏忙安慰,“也不都是那样的人,大部分商人都讲诚信,只是你们出门在外,不比家里,千万记得防人之心不可无。”
李哲摸了摸胡须,“是这个理呢,小姐说得对。”
张敏交待完注意事项,便和几人订了一份活契,其实就相当于签了一份工作合同,讲明了每月工钱为三两银子,另外若是生意好时,还可以再领一份奖金。
几个喜不自胜,立马拍着胸脯表忠心。
张敏收起契纸,“你们先收拾着,三日后在我这领了银票,便去江南跑一趟吧。”
李哲大手一挥,“到时候你们都骑马去吧!”
众人闻言大喜,“谢谢叔!”
庄里的马大部分都是因伤退下来的战马,平日精心地养在庄上,如今伤养好了,匹匹威风凛凛。
小伙子们早就惦记上了,这回听说能骑马,高兴地一蹦三尺高。
马就好比是现代的名贵跑车,平常人出远门都是步行,有些家资的骑驴、骑骡子,只有富贵人家才舍得骑马远行。
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