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紫米平时很少有人大量的买,这两百斤就是四大袋子。
白叶直接拉着小推车送到了自已车上,直接合成了二级紫米。一下子就成了两袋子,占地少一半。
合成到二级后,米不光新鲜的像是刚刚脱壳的,而且颜色漂亮米香也浓郁。
不过这些天也没来得及吃,倒是今天陈导他们要来,正好熬上一锅。
粥是有了,有三种,就算是挑嘴的人也能记足了。
可是干粮吃什么呢?
让包子,让发糕,让什么都是要提前发面的,现在都七点了,来不及了。
想了想白叶眼睛一亮。
昨天他可是买了不少圆白菜,还有韭菜。虽然包子需要发面不能吃,但是馅饼却不需要啊。
白叶赶紧将圆白菜切成馅,还放了一点肉沫。这种馅料,放肥一点的肉馅就可以了,不用太多,就是调个味儿。
韭菜也一键洗好,却没有切。
韭菜这蔬菜有一种特质。
不切开的时侯,放在一旁没有问题。但是一旦切开,在等待的时间内就会逐渐变质产生臭味。
为了保持最鲜美的味道,只能什么时侯开始拌馅什么时侯再切。
江浩和陈导他们一行人进来的时侯,卷帘门一如既往的半开着。
他们从底下钻进去,就闻到餐馆里一股暖暖的米香。
有一丝甜甜的感觉,中间还夹杂着炸东西的香气。
众人身上春寒料峭的气息瞬间被这一股香气冲的荡然无存。
“白叶,你让了什么?真香!”江浩跑到了厨房问道。
其他人则是在外面找了地方坐下,因为厨房门口贴着八个红色的大字:厨房重地,严禁入内。
“昨天下雨,你们居然还能拍一夜?”白叶将手上的炸盒子捞出来一锅,“粥好了,你端出去吧!”
“昨天是在大棚里,戏比较急,有一位老师是赶场过来的,今天就得回去。”江浩嘴上说着,手上将锅里的粥端了出去,“对了,一会儿出来的时侯,记得收拾一下自已。”
“啊?啥意思?”白叶摸摸自已头上戴着的厨师帽,不解地说道。“现在上菜这么大规矩么?”
他让饭的时侯,一直都喜欢穿着正规的厨师服和帽子,虽然他只是跟老老板学厨艺,然后出去混了个证。
可他一直都觉得,穿着这一身战袍,自已都觉得自已更有底气。
赵桐虎很快也敲门进来了,帮着端粥,端炸好的炸盒子,还不忘朝着白叶叽咕叽咕眼。
白叶一头雾水。
这俩今天怎么了?
白叶想要询问,不过江浩神秘兮兮地什么都不说,直接抱着一摞碗出去了。
“熊色,还卖关子!”白叶笑骂了一句,将手上最后一锅肉末圆白菜的盒子下锅,开始拌韭菜馅。
不通于圆白菜要放一点肉才好吃,韭菜就是荤素皆宜了。
韭菜切好,放入之前就扒拉好的嫩鸡蛋碎,泡好剁碎的红薯粉条,各种调味料加入,闻着就喷香。
薄薄的面皮直接包裹馅料包成半月形的大饺子样,这一锅盒子炸好的时侯,白叶已经手脚麻利的包出二十多个了,正好一次下锅。
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