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第84章制冰
李斯感觉冯去疾的说法特别恰当。
一线喉。
没错,就是一线喉。
一线喉,是喝酒人的一种说法。
指的是喝高度酒时,酒精刺激喉咙壁引起的强烈辛辣感,从喉咙下去就像一条线一样。
也即是形容酒通过口、喉、食道到达胃的感觉。
故而,在喝高度酒时,讲究小杯细品,以避免一线喉的刺激感。
而由于啤酒度数低,李斯直接一口吞。
啤酒通过口、喉、食道直达胃里的感觉,真的宛如一条线一般。
可不就是一线喉!
只不过,这个一线喉并不太刺激食道。
“冯丞相言之恰当。”
李斯继续将心中的先想法说出,道:
“倘若能在处理一天政务之后,畅饮此酒,定然能够立解乏累,心神开怀。”
“如若在以冰块镇之,或将冰块直接置于酒中,风味想必更是极佳。”
“只不过,想要在酷暑之际,寻来冰块,并非易事。”
虽非易事,但也并非做不到。
比如,在隆冬时节,存储大量冰块与冰窖之中,待来年夏天使用。
以清朝皇宫为例。
朝廷将冬天中的冰块保存起来,放在皇家冰窖之中。
在当时,甚至有专门的官员负责做这些工作,称为水司。
具体做法是:在冬天,到上冻的河中取冰,拜祭河神,让河神赐予冰块。
拿到冰块以后,将冰块修得四四方方,将这些冰块埋藏在冰窖之中,以标准的尺寸来进行排列。
到了夏天,天气炎热,需要冰块来降温时,再将之取出。
而且,盛放这些冰块器具也是十分讲究,都是采用木头来装。
皇帝还会给大臣们分发冰票,让大臣们根据冰票来索取冰块。
由此可见,反季节冰块的珍贵与不易。
连朝中大臣都要凭票购买。
所以,在李斯想来,即便朝廷夏天有冰块,怕是也无法肆无忌惮的天天做冰镇酒。
赵高听到李斯的话后,暗自点点头。
只道李斯会享受,竟然已经提前想到了冰镇啤酒。
其实,他已经在想着人为制造冰块,做冰镇啤酒了。
毕竟,就算宫里夏天有储藏冰块,但以这种冰块的珍贵程度,恐怕无法做到予取予求。
他的目标可是随时随地,想用都能用到冰块的。
毕竟,他要用冰块做的可不止冰镇啤酒这一个。
还比如冰淇淋、雪糕等。
如果没有大量冰块,那诸如冰淇淋和雪糕等美味,就只能等到冬天制作了。
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