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到了镇上,就热闹起来了。和僻静的宋家庄不同,临河乡坐落在官道旁,东街还有个河岸码头,往年水位高的时候,这个码头和临安县之间常有商船往来。今年雨水少,走商的船就几乎不从这儿经过了。让人感到奇怪的是,虽然临河乡有个码头,但是这个小镇总发展不起来。也不知那商船里运的是什么?反正不是粮食,因为镇上就一家粮铺,且店面不大。宋大江和媳妇儿在四条街走了一圈子,最后选定了富户较多的南街。按理说,卖吃的不该到南街,而应去人口密集的东街和中心街。可是那些地方早就有了几家食肆,竞争难度太大。加上出发前姜荼交代过,他们的目标是镇上较为富裕的人家,宋大江思来想去,干脆把摊子支到这些乡镇富户的门口。南街是临河乡的老街了,住在这儿的几乎都是镇上的原住民,比如三老祝老先生家,就在南街中间的位置。两旁依稀坐落着一些杂货铺、成衣铺、首饰铺等铺子,宋大江和赵氏蹲在街边,形象和周边格格不入。“当家的,咱们能不能换个地儿?”赵氏看了眼某个方向,为难地和宋大江商量。宋大江刚把卤菜摆出来,闻言疑惑地问:“为啥啊?”“喏,你瞧那边。”赵氏指了指左前方的一家店铺。那家铺子写着“余氏杂货”四个字。宋大江好歹也跟着弟弟认过字的,见到“余氏”二字,他皱起眉头嘀咕,“有点耳熟啊?”赵氏翻了翻眼珠子,“那是我三哥入赘的余家,之前不是和你说过了吗?”闻言,宋大江才完全想起来这码事。“我说呢……咋的,你还怕碰见你嫂子?”宋大江并不认为他们有必要换地方,主要是刚刚看了一圈,就这块地最适合他们摆摊,其他地方要么是人家家门口,要么太过偏僻,都不是好的选择。赵氏也是嘴上一说,见当家的没有换的意思,她就不说话了。两人蹲在这儿等了半天,期间有从眼前经过的人,都用疑惑的眼神的看着他俩。南街的百姓习惯了去东街买食物,而且宋大江和赵氏是生面孔,又一声不吭的,即使有人好奇也不会主动上前问话。“这样下去不成啊。”赵氏有些着急。宋大江闷闷地道:“那要不,咱换去东街,那儿人多?”赵氏摇头,“去了东街咱们就更没优势了。”她想了想,“咱们得主动跟人打招呼,主动把客人引过来啊,不然人家都不知道咱们这是干啥的。”宋大江觉得有道理,“我之前经过东街,看到一些卖包子的,都会喊‘包子,热腾腾香喷喷的包子’,咱们是不是也该学人家喊一喊?”“对,就得喊。”赵氏本就是个胆大的妇人,说着便站起身,清了清嗓子吆喝了起来。“卤菜,卖卤菜!香辣软糯的卤猪蹄!还有入味的大排骨嘞——”喊第一声的时候,赵氏还有点期期艾艾的。可是想到这事关全家的生计,赵氏就放下了心理负担,声音越来越洪亮,喊得也越来越流畅。宋大江见他媳妇儿这么卖力,寻思着自己一个大老爷们不能被比下去咯,也开始主动和路人搭话。“大哥,这是刚收工回来吗?要不要顺道买点卤味儿回家添个菜?”男人疑惑的视线扫来,“你们是在卖卤味儿?”这还是第一个搭理自己的人,宋大江连忙回道:“是啊大哥,你过来瞧瞧,这是我家自己卤的肉,有猪蹄,有排骨,还有上好的五花肉!”男人明显更吃惊了,他扭头朝两人的小摊子走来。走近了,卤菜的香味儿便钻入鼻孔,男人眼神一亮!“你这卤味儿咋卖的啊?”男人显然心动了,但是担心价格会很贵,毕竟县城酒楼的卤味儿,基本都是上百文一小碟。而镇上最大那家食肆,卤味儿虽然只要二十文一份,但是味道不如县城酒楼的好,卤的也多是些素菜。宋大江笑呵呵地道:“大哥,这卤蹄子是七十五文钱一个,四十文半个;卤排骨是十八文钱一根,五十文钱三根;卤肉是二十五文钱一斤。”男人看了看那猪蹄,有成年汉子手臂那么粗,一个怕是有两三斤,算下来是三十文钱左右一斤。那排骨带着肉,一根大概一斤半,折算之后便是十二文钱一斤!虽说猪蹄肉少,可刚生产的妇人喝猪蹄黄豆汤是极好的,加之一头猪就四个猪蹄子。故在市面上,这猪蹄的价格常年在二十文钱到二十五文钱之间!五花肉是上等肉,一般都是十八到二十文钱一斤。排骨则是八文钱一斤。如此算下来,每样卤味,这汉子一斤只赚四五文钱,多也不过是十文钱。比起食肆和酒楼,光一小碟就赚个十到几十文钱,实在是良心太多了!男人立马就说:“我要半个猪蹄,三根排骨,一斤五花肉!”小主,这个章节后面还有哦,请点击下一页继续阅读,后面更精彩!宋大江欣喜不已,“好嘞,我这就给大哥装上!”他一刀下去,猪蹄被一分为二,“大哥要哪一半?”男人指了连接大腿的那半。一口气花了一百一十五文钱,男人却一点也不心疼!毕竟连食肆那样的卤菜,他那老父亲和老母亲都喜欢得紧,而这个小摊子卖的卤菜香气特殊,他都忍不住咽了好几回口水,味道一定比食肆的只好不差!如今他用如此实惠的价格买了这一大堆卤菜,想必爹娘和孩儿们都会欢喜。而且今日正好是他娘子的生辰,权当是庆祝了!在宋大江忙着招呼第一个客人时,赵氏也吸引了几个客人。这个点还在外头的,基本都是刚下工回来的男人,所以他们不好意思上去和赵氏搭话,就等着宋大江送走前面的大哥后,来接待他们。站得近了,几人都被卤菜的香气勾得疯狂分泌唾液。待宋大江一腾出手,早已听清价格的男人们也不磨叽,直接就说出自己看中的卤菜。“我要一个猪蹄!”买个猪蹄回去,晚上和爹喝点小酒,简直美滋滋啊!“给我来两斤五花肉,再来一根排骨!”家里那几个兔崽子这几日正馋肉呢,今晚就让他们开开荤吧,自己和媳妇儿啃排骨。“我也要一根排骨……”最近家中有些拮据,可孩子们都念叨卤菜念了两天,给他们买根排骨解解馋吧……喜欢重生灾年挺孕肚,不慌!娘有神器()重生灾年挺孕肚,不慌!娘有神器。
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