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第62节（第1页）

朱元也是等着与他们一起，中午饿的时候就吃了两个酱肉饼垫垫肚子。

沈安道：“我试着用做麻辣兔丁的法子做了麻辣獐子肉，獐子肉虽是和兔肉差不多的价格，两样肉质都好，不过兔肉有时候难买，一只獐子能做好几盘，府城的集市上也容易买，我想着往后再做一道麻辣獐子肉。”

这回他麻辣兔丁和麻辣獐子肉都做了，江雨秋对比了一下，能尝出来味道有些不一样，可都是挺好吃的。

还有一道红烧鸡翅。

都是做辣子鸡剩下来的，鸡翅味道嫩，红烧的滋味也好，不过没办法端上去卖，只能自家吃。

江雨秋倒是很喜欢这鸡翅的味道，之前沈安还做过糖醋的，带点甜，是她最喜欢的味道。

这一顿饭吃得有滋有味，饭后再来个椰汁，简直不要太爽。

其他人也没多待，知道这小两口这会儿许是有话要说。

江雨秋将门带上，给他捏了捏肩膀，“一会儿咱们再做些出去卖吧，还是上午的菜式，顺便把罐子都收回来，若是晚上也卖得好，咱们往后能一日卖两次。”

沈安应下，能多赚银子自然是要多赚的。

第68章

两人出门时，还早着，估摸着天黑之前能回到永安镇。

担心晚上卖不出去太多，再加上时间有些干，他们便也没有做那么多，只想着往后做出来再瞧瞧能卖出多少，到时候做分量差不多的，就算没卖出去留着自家吃或是给那些打杂的、厨子们吃也是好的。

不过江雨秋他们的担心完全是多余的，刚到那儿便瞧见一群人在等着，有的是来送空罐子的，怕今日没送过来，明日上午抢不到。

瞧见他们过来，那些个等了许久的，没一会儿就将他们带来的菜洗劫一空。

今日只算在外头卖的菜，便挣了十几两银子，除去成本，也有不少，若是每日都这样来送两趟，他们酒楼也不会人满为患，还能挣得不少银子。

回去的时候，江雨秋坐在马车上，与沈安道：“咱们家那食谱上不是有做暖锅锅底的法子么？若是隔壁酒楼扩建了，不如分出来一片地方，给他们吃暖锅？”

沈安皱眉，“倒是可以，只是暖锅的桌子不好弄。”

江雨秋又说：“朱元先前不是说过，在府城有家暖锅店么？回头瞧瞧他们那桌子是怎么弄的。”

若是能解决桌子的问题，往后专门弄一层给人吃暖锅，倒也省事。

只需把底料熬制好，再让刀功好的厨子把肉切成薄薄的一片，或是弄些肉丸子、肉串和蔬菜，只需在锅里头，能省不少事。

至于底料，分辣的和不辣的，江雨秋也喝过海鲜汤，觉得用海鲜汤当做锅底也不错。

原本江雨秋想要快些去问朱元暖锅该怎么摆放才好，只是第二日便是他们约定好要见柳萱儿她爹娘。

起初江雨秋还担心她爹娘会对他们家有些不满。

谁知见了面后，才觉得柳萱儿她爹娘也是个和善的人，只一条要求，希望沈明待她好。

双方都谈的不错，江雨秋心里头的石头也落地了。

沈安起的头，说是明年五月把婚事办了，柳萱儿她爹娘也同意，说是回头交换庚帖，算是定亲。

原本江雨秋还担心，那宅院的银子没还完，便这么着急办沈明的婚事，聘礼到时候攒不够可就要闹大笑话。

不过这几天在府城的生意挺好，只需交些许银钱那摊位便是他们的。

每日能额外赚不少银子，沈安只需在酒楼清闲的时候做几道菜，也不耽误什么。

他们先前与朱元说的暖锅专用桌子他也画了草图送去给镇上的木匠做，这会儿也做好了，一大早便送了过来。

正好今日九月十五，是放榜的日子，也是他们酒楼不开张的日子。

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