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这一世,几乎等于从头学起,所以赶不上也很正常,还有十个月时间,她必须好好利用。她心里很感激池磊,是他让她可以不用担心钱的问题,专心学习。
乔若萱很满意现在的状态,她既能每天见到池磊,又能兼顾自己的学业。
魏泽深赖在池磊家里住了五天,这几天他每一顿晚饭都要吃4碗,体重有了明显的提升,周末只好跟着池磊去了附近的高级健身房。
他还偷偷摸摸地点了菜,要吃佛跳墙,并且转了两千块给乔若萱买菜,毕竟佛跳墙的食材都不便宜。
乔若萱上一世做过一次佛跳墙,这道菜非常麻烦,一个是在食材上,几十种食材,要列一份清单才能保证不漏,二是在处理上,很费时间。
不过既然是魏泽深想吃,加上池磊也比较喜欢吃,她决定做一次。
她提前了一天在家把牛蹄筋,鲍鱼,海参,花胶泡发。第二天早上跑了几个地方才把剩下的食材买齐,下午就打算大显身手。
这道菜想要晚饭能吃到,必须中午一点多钟开始做。
首先一步就是熬制高汤,三黄鸡,排骨,金华火腿肉,干贝放入砂锅熬制三小时,准备好了高汤,就开始铺菜,瓦罐底部铺姜片,第二层铺香菇,第三层鸡肉牛蹄筋,第四层鲜虾,第五层鱼翅花胶,第六层鲍鱼海参,第七层鹌鹑蛋干贝。铺好之后,倒入熬制三小时的高汤,再加入适量绍兴黄酒,锡纸外加保鲜膜密封放入蒸炉蒸煮两小时。
在这期间,乔若萱再做了两个素菜搭配着吃,一个炝炒生菜,一个肉末茄子。
两小时后,乔若萱把密封的罐子从蒸炉里面端出来,放在餐桌上,掀开密封盖的那一瞬间,热气跑了出来,香味瞬间弥漫了整一个屋子。
魏泽深立马激动了,“对对对,就是这个味,佛跳墙!”
乔若萱把里面的食材盛出来,香味更浓了,连平时不苟言笑的池磊都有些动容。
第一碗先给池磊,第二碗给魏泽深。
魏泽深不怕烫地先喝了点汤,竖起大拇指,“赞,跟我在福建吃过的正宗佛跳墙味道一模一样。”
乔若萱说:“我做的是比较简单的,要是正宗的话,还需要加好多食材的。”
魏泽深咬了一口已经软了的鲍鱼,连烫也顾不得,“超好吃!”
比起魏泽深,池磊则要斯文得多,他先喝了一口汤,再吃了一口海参,虽然没有很大的反应,但他脸上带着淡淡的笑意,就说明他很喜欢。
乔若萱转身进厨房,给他们每人盛了一碗白米饭。
池磊看她还没吃,“你也吃。”
“嗯嗯。”乔若萱给自己舀了一碗,尝了一口,连自己都忍不住赞叹,果然是名贵食材做出来的,汤汁鲜美难以形容,牛蹄筋已经炖软,入口鲜香。
——
张玉婷嚷嚷着要去做头发说了很久,她想卷个大波浪,但是学校查的严,不准学生烫发染发,所以她打消了这个念头,放弃了卷发,决定直发。
第一次做头发,她不敢自己一个人去,把乔若萱也拉上了。
乔若萱吃了午饭后陪着她一块过去,一早知道直发需要很长时间,所以她带两张卷子过去。
乔若萱坐在发廊的沙发上,用一本发廊里的杂志垫在腿上,认真地做着卷子。
大概是发廊今天生意淡,一个杀马特造型的年轻理发师坐在她旁边,“美女,你要不要直发?现在我们店里搞活动,直发可以送两次护理。”
乔若萱婉拒,“不用了,谢谢。”
“说真的,你五官长得好,就是头发毛躁了一点,发型很影响颜值的,你可以跟你朋友一样,把头发拉直了,绝对会变漂亮的,而且,直发也不贵。”
她平时也没怎么护理,头发确实有点毛躁,平时大部分时间是扎着马尾的。
她现在皮肤还黑黑的,拉直了估计也不会好看,她刚跟张玉婷一块选直发套餐,这里最便宜的直发套餐都要158元的,她不想糟蹋钱,还是等高中毕业后才考虑。
她再次拒绝了旁边给她推销的理发小哥,专心地做起了题,那边张玉婷和帮她上药水的理发师聊得正欢。
张玉婷的头发就足足做了3个小时才完成,眼看快要四点半了,乔若萱想直接从这去生鲜超市,再去池磊家,但是张玉婷还想逛街,这一逛没有两个小时是逛不完的。
“若萱,你这么早回去做什么?我们再逛逛嘛。”
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