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第041节美食发明家（第2页）

饺子、馄饨——此时还没有，被孔明提前“发明”出来了，其实，饺子正是张机发明的，至于馄饨，跟饺子是“换汤不换药”的关系，两者十分相似，但又有着不同，饺子既可以煮，也可以蒸，并且饺子皮厚，是月牙形的，馄饨只能煮，并且馄饨皮薄，裹上馅就可以，形状随意，无需做成饺子的那种月牙形；

汤圆、元宵——此时还没有，被孔明提前“发明”出来了，这两者十分相似，区别在于汤圆是“包”出来的，元宵是“滚”出来的；

面包——这东西此时已经存在，早在几千年前就被埃及人发明出来的，孔明只不过将其照搬到华夏来，不算孔明的“发明”，只能算是“引进”；

寿司——这东西虽然在后世是日本的招牌食物，但却起源于华夏，孔明索性顺便将其“认祖归宗”；

方便面——这东西的技术含量也不大，在面粉中加入鸡蛋，擀成薄片，切成细丝，放入水中煮熟，然后立刻放入油中烹炸并且晾干，如此就成功了，十分便于长期保存，想食用时，只要将其放在沸水里泡软就行了，至于佐料，稍微配以一点精盐、一点干肉、一点干菜即可；……

在这半年内，孔明除了窝在家里，就只去四个地方：军营、鲁山兵工厂、鲁公堂、厨房，他整天在厨房里“捣鼓东西”便是为了“发明”这些在此时还不存在的食物。孔明早就发现，此时虽然已有麦子并且是此时华夏人的主食，但是，此时华夏人食用麦子的方式却十分单调，要么做成口味不佳的麦饭，要么做成烧饼（烧饼是在西汉时从西域传入华夏的），除此之外，就没有什么了。众所周知，麦子可以磨成面粉，面粉可以做出花样百出的面食，因此，孔明从麦子下手，发挥他的“智慧”，源源不断地“发明”出了众多的面食。另外，跟麦子相比，大米的做法十分有限，除了煮饭、熬粥、做成寿司和烧麦（烧麦其实属于面食包子的一种），也没什么发挥空间了。

看着眼前这些琳琅满目、新颖无比的食物，孔融、陈氏、甄逸、张氏无不深感惊奇万分，他们既大快朵颐、大饱口福，也被孔明的“智慧”给深深地惊叹到了，不仅如此，孔明最后还给他们奉上了“压轴之物”。

“好酒！”孔融呷了一口孔明端上来的酒，立刻赞不绝口，“此酒真是淳厚非常！好酒啊！”区区一口下去，他的整张脸都红了，深感酣畅淋漓、陶醉不已。

陈氏、甄逸、张氏没有喝酒，陈氏和张氏是女子，甄逸需要静养身体，不能喝酒。孔融怡然长叹一声，他惊喜无比地看向孔明：“明儿，此酒为何如此淳厚？你是如何酿造出来的？”

孔明笑道：“就是普通的酒，但我进行了蒸馏。”

“蒸馏？什么是蒸馏？”孔融、陈氏、甄逸、张氏都再度惊奇不已。

“我摸索出的一个可以让酒更加精纯的办法。”孔明说道，他确实捣鼓出了原始的酒精蒸馏术和酒精蒸馏器——在后世只要上过初中化学课，就会知道蒸馏原理，只不过此时没有玻璃器皿，用陶瓷代替即可。有了蒸馏术和蒸馏器，就有了度数更高、纯度更精的蒸馏酒了，一来可以抢占市场，畅销卖钱，二来可以用于医疗消毒和杀菌。孔融之所以喝下一口就面红耳赤，因为他以前跟这个时代的人一样，喝的都是低度的黄酒，此时喝的是近乎白酒的烧酒。

“明儿真乃天人也！”孔融长长地感慨道。

陈氏、甄逸、张氏的面前没有酒，但有汤，三人抿了一口汤后齐齐又一次惊奇不已：“此汤真是鲜美可口呀！明儿，这汤是怎么做出来的？”

孔明笑道：“没什么，我派人在海边找到一种海草，经过熬煮后制成一种料，加入汤菜，便可增加其鲜美味道。”他说的是海带，海带含有谷氨酸，而谷氨酸钠正是味精的主要成分。

“岳父大人！”孔明开始转入正题，他看向甄逸，“太史公说得好，‘民以食为天’，您看，我搞出了这么多新颖的美食，如果只是自家享用，未免不够大气，应该惠及大众，让天下人都能尝到这些美食，我想，可否以甄家的名义，在全国各地开设连锁饭店专门售卖这些美食？顺便售卖铁锅和烧酒？”

甄逸本来就是商人，自然一点就通，他立刻意识到孔明的这些“发明”和这个提议具有多大的意义和多大的利润，顿时，他眼前一亮、满脸红光：“好！好！明儿，你所言甚是啊……”他心头激动不已，已经在盘算着能赚多少钱了。

孔明微微一笑：“岳父大人，我另外发明了一样用于算账的东西，有了此物，算账将会变得方便无比，熟练掌握此物用法后更是可以做到算无遗策。”

“哦？是何物啊？”甄逸、孔融、张氏、陈氏一起激动期待无比，他们快被孔明的这些令人眼花缭乱、目不暇接的“发明”搞得脑子转不过弯了。

孔明不慌不忙地取出了他“发明”的算盘（珠算盘）。实际上，算盘早就被发明出来了，但只是“算筹”，孔明搞出来的是珠算盘，就是普遍意义上的算盘。

“此物名曰‘算盘’，如何用其运算数字呢？岳父大人，我给您演示一遍……”孔明开始十指如飞地拨弄算盘，同时嘴里念着口诀，“加减乘除都可以，先算加法，加法是‘一上一，一下五去四，一去九进一’……”

甄逸犹如看神物般看着孔明手里的算盘，两眼熠熠发光，等孔明演示完毕后，他长长地叹息一声：“此物真是神乎其神、精妙绝伦啊！明儿，我甄家能有你这个女婿，可真是祖上积德呀……”他毫不怀疑把甄家全部押在孔明身上是绝对正确的决定，也是甄家有史以来做的最大的、注定收获无穷的一笔买卖。

钱这个东西自然是越多越好的，虽然孔明打算用香烟、瓷器、纸张赚大钱，但为了锦上添花，他在闲暇之余捣鼓出了这些新式食物以及铁锅、烧酒、算盘，作为“先发点小财”的渠道。过了这个春节后，甄家立即按照孔明的“指导”，在全国各地开设连锁饭店，顷刻间，甄家连锁饭店风靡全华夏，顺带出售铁锅、烧酒、算盘，更是赚得盆翻钵满。孔明没跟甄逸商谈利润分成，他是甄家认定了的“未来的五女婿”，甄家的钱就是他的钱，没必要分清楚。

至于甄家连锁饭店的招牌，孔明为之取了一个既大气又地气的名字：甄香饭店——孔明一开始打算取名为“鲁县小吃”或“甄好吃”，但想来想去，还是“甄香”最好，通俗易懂。

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