“这么大的蓝鳍可不多见,一般情况下肉质都很不错,上拍的几率很大。正常情况下你们这些金枪鱼直接卖给我们交易市场就行,比较方便。”
工作人员感叹了下,随后大致讲解了下拍卖的费用以及流程。
“至于上拍,需要经过肉质鉴定,脂肪含量合格的话就可以上拍,拍出后需要交百分五的抽成以及贮存费用。”
“那麻烦你帮我安排下冷链车,其它的鱼我打算直接卖给交易市场。”
鱼比较多,一辆车放不下,楚明城只能交一千的运输费租了两辆车。
过了一个多小时,两辆冷链车便来到了他这边。
码头有吊机,两名身穿厚衣服的员工走进冷藏舱,把吊绳绑在鱼尾巴上,将十三条金枪鱼直接从冷藏舱内吊了出来,放进车内。
车厢也有人,会先解开吊绳,然后将鱼推到里面去,完全不需要楚明城动手。
交易市场在码头的各项服务其实很赚钱,但这个钱渔民鱼多的情况下也愿意给。
毕竟自己叫冷链车麻烦,价格未必能便宜多少。
十二条金枪鱼,这些员工天天看大鱼已经习惯了,没什么反应。
倒是这条宰杀后五百八十斤的胖子蓝鳍,倒是让这些员工小小惊讶了一番。
按照那个工作人员的说法,就算他每天能见到不少蓝鳍金枪鱼,但这么大的依旧非常少见,十分难得。
若是有,基本上也都是国外进口的。
鱼搬运好,冷链车在前面开路,楚明城打了辆车跟在后面。
金枪鱼交易中心并不远,很快就到了。
这里看上去就跟商城一样,上面有华夏国际金枪鱼交易中心这几个大字。
他们在正门,冷链车却是直接在另一处开进去的。
几人走进商城,找保安问了下路,来到了金枪鱼的接收点。
金枪鱼需要超低温来贮存,里面的整体环境比较特殊。
能看到许多冷链运输车停在接收点,还有许多穿着蓝色工作服,包裹很严密的工作人员正在忙碌着。
一条一条大鱼从车上搬下来,验货、开单、入库。
楚明城找到了自己的车,排队等了小会,就轮到了他们。
工作人员将鱼一条条抬下来,有人用吊机进行称重,有人拿着尺子量鱼的长度等等,还有专业的检测人员,切开鱼尾巴,检测脂肪含量。
楚明城发现这里不仅有金枪鱼,还有其它的大型鱼,比如旗鱼。
其次小型的鲣鱼等也是收的,业务比较广。
“恭喜,这条蓝鳍金枪鱼的品质达到了优秀,可以上拍。其它十二条金枪鱼,其中有九条达到了良好品质。”
等所有的鱼都检测结束,有拿着单子的负责人前来恭喜。
“这条蓝鳍金枪鱼,你确定要在我们这边拍卖吗?”
“确定。不过剩下的鱼你这边有计算出价格吗,我打算直接卖了。”
“既然你确定,那我这边就给你安排上拍了。剩下的金枪鱼,我这边已经做好了统计,你可以看看。”说着,负责人将手里的单子递给了他。
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楚明城接过清单,发现统计表十分的专业。
金枪鱼的重量、长度腰围、脂肪含量等数据全部标注在上面。
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